塵封記憶

我的童年多半時間是在阿嬤家渡過的。阿嬤家,位於繁華的火車站附近,以當時的地價而言,是個超黃金地帶,附近圍繞著多家電影院、百貨公司、及當時正從美國風行來台的麥當勞及溫蒂姊姊,傳統市場等。一種新舊交疊,中西文化併存,超完美的生活機能,當時這地方算是全台中最夯的所在地,不管什麼時候,馬路總是擠著水瀉不通的。

因此,阿嬤家成了大家不管作什麼事的聚集地,小朋友下課走回阿嬤家,爸媽下班前到阿嬤家附近買買菜、聊聊天,所以印象中不管什麼時候,阿嬤家都很熱鬧。只是這獨棟七層樓的大房子在阿姨們結婚離家後顯著特別寬敞,因此阿嬤把一樓店面出租給藥局,三樓租給附近百貨公司的小姐,後面租給現在已轉暗為明、合法的特別行業,走出後門五步路左右就是個熱鬧的菜市場。所以,如果有時後門忘記鎖,家裡有時會出現沒見過的人從家中借過到前門商店買東西或是有男生來家裡找房客之類的,反正就是一個特別,明明是私人住宅卻又好像對外半開放似的。

但隨著時光的流轉,市區逐漸沒落,現今的火車站已繁華不再,零星的幾家店更是乏人問津。之前的店面改租給飾品批發商,隨著間間百貨關的關,倒的倒,也沒人再上門租房子了。阿嬤的離開,無形之間讓大家成了斷了線著珍珠,相聚的時間及回家作客的次數逐年減少。只是在我心深處,這個地方,那些曾經,是我ㄧ輩子不管怎樣,都抹滅不了的珍貴回憶。

簡單美食

聖誕節長假,宅男宅女為了對抗不景氣及回台前的省錢大作戰,我們沒計畫中計畫就是與世隔絕的宅四天,早上睡到自然醒,打電動打到手抽筋,晚上看電視看到眼脫窗,討論手邊案子進度,不斷的翻冰箱補充體力,一點也不無聊。既然活在自己的小天地,吃飯時間就更自由自在,有時一天多餐,有時一天一餐,很隨性的。這幾天的新作品之ㄧ「蕃茄紅燒牛腩」,這道菜很容易讓不太會煮菜的人很有成就感,因作法比想像中簡單許多,成果卻是美味極點。只是食譜上明明寫的是二人份的蕃茄紅燒牛腩,卻讓我們吃了ㄧ餐,飽了一天。

材料:牛腩半斤、蕃茄2大顆、洋蔥一小顆、紅蘿蔔一小條、蘑菇隨意
酒一小匙、醬油三大匙、蕃茄醬一大匙、蔥花、芹菜、香菜、太白粉(怕胖的人可省)

作法:
1.牛腩+蔥段+薑片水煮一下,撈起備用
2.洋蔥切塊炒一炒,再加入牛腩、紅蘿蔔、蘑菇一起炒
3.之後加點酒、醬油、蕃茄、蕃茄醬、水燉一小時左右
4.依個人喜好加入太白粉勾芡,起鍋後加入蔥花、芹菜或香菜
5.挖,好吃的蕃茄紅燒牛腩上桌啦~

08 NY第一名聖誕樹

聖誕節晚上,我們開著車直驅紐約,尋找全美最水的聖誕樹
噹噹,答案揭曉,Sandy心中最美的聖誕樹,不是人人朝聖的Rockefeller Center Christmas tree,而是位於Upper East Side BLOOMBERG TOWER中低調奢華的粉藍聖誕樹( 731 Lexington Avenue/One Beacon Court, Bloomingdale's附近),漂亮唄?!

Christmas Ornament

2008結婚後的第一年,2008買了第一個新房子,2008收集了第一個Christmas Ornament。往後的每一年,我們都會選上一個特殊的裝飾品,代表當時的人事物、潮流、心情、喜好或品味,找個位子偷偷記上年份,掛在聖誕樹上,等到哪天兒孫成群圍坐膝前,我會告訴他們我們的故事~

值得細細品嚐的作品

最近中午休息時,晚飯後,睡覺前,反正只要一有空,就會乖乖的守著電腦,因為我迷上了道地的台灣鄉土劇-光陰的故事。



它沒有韓劇的華麗包裝,沒有日劇的經典細膩,沒有絢麗的明星撐腰,故事回朔到60年代的眷村生活,由孫家延伸到陶家、張家、馮家、郝家、朱家,這一大村子的歡喜悲傷,簡單又寫實,就像王偉忠在開場白說的 "當年那窮的只剩下義氣的溫暖,譬如當年那些壞人都不敢太壞的良善,又譬如那一家烤肉萬家香的濃情,還有許許多多我們曾經擁有卻遺忘的可愛信念、爭執跟美好"。紛亂的90年代,這樣單純的小故事就像一鼓清流,洗滌人心,回憶起最初的自己。

發現這部連續劇時已在台灣播放一段時間了,原本想跳躍式的趕上進度,但看完第一集後,我改變主意,決定靜下心來細細品嚐這部優質好劇。謝謝那些不辭辛勞把影片上傳到Youtube的好心人士,你們真的是異鄉遊子的救星。分享我最愛的片段之一「孫一美剪頭髮」~

景氣差?

誰說景氣差,第五大道照樣塞滿遊客
誰說景氣差,LV店內擠滿購物人潮
有人要買雨傘、有人要買狗鍊…
誰說景氣差,有錢還買不到想要的東西
記事內頁,花了兩天跑了兩家店才買到



有了新的記事本代表新年新計畫開工
回台過節日期先寫下,休假日圈一圈,親朋好友生日一一填入,再把確定的工作行程排一排,明年不論是工作或生活上看起來 “可能” 會有點忙,不過這年頭有的忙應該是另一種幸福吧!!

準備迎接新年的到來…(算算明年1、2月只要上班14天耶!光想就開心,嘻~)

給我一小時,我給你全世界

Webinar一詞已聽了一段時間,只是一直沒時間去搞清楚到底是什麼?直到那天,業者提議使用Webinar開會才真正了解這東西是怎麼運作的。Webinar是一個複合字,由Web和Seminar合起來,顧名思義就是網路上舉行多媒體發表會。是目前當紅、最快且最有效的產品或觀念推廣,優點是演說者與參加者不需面對面接觸,只要利用電腦設備連上網路,不管雙方在哪,都可立即進行影像、聲音與資訊傳遞交流。「給我一小時,我給你全世界」就是Webinar最好的詮釋,網路無國界,網路真方便。

星期四下午,業者邀請我們共同參與Webinar會議,就如上面提到的,此種會議是不需出門會面就可進行的,但因一開始不熟悉這種媒體的操作方式,所以當天我們還是選擇到業者公司進行網路視訊會議。主辦單位是美國旅遊業大盤商,目前正積極規畫販售台灣觀光產品,所以想透過視訊會議向下游數百家零售商推廣。他們負責產品部份,我們負責景點部份,希望各零售商能對台灣多點瞭解,激發他們“賣台”意願。

依原本的計畫,景點介紹由主管負責,我負責會議前的資料收集。但到了現場,情況整個逆轉,主管臨時說他喉嚨不舒服,要我負責接受採訪跟介紹,什麼跟什麼嘛!要別人做事,也不早點說,我又不是那種可以出口成章,口若懸河,學富五車,才高八斗,才華橫溢,滿肚子墨水的人,尤其許多景點我根本沒去過(羞),怎麼介紹,怎麼吸引人?但主管當場給我裝傻,我也只能硬著頭皮上場,隨手抓點資料湊合著說,除了唸錯幾個單字,除了講的結結巴巴,除了不知道自己在介紹什麼,除了聽眾完全沒發問(應該是聽不懂吧),其他都還好(頭上黑線十幾條)。訪問結束時,我什麼都不想多說,也不想多留,只希望有人可以趕快為我準備個地洞讓我鑽進去。真的是網路無國界,丟臉真方便,唉~

真的走了



一整天的煎熬,終於在下班後得知頓頓已順利回家。好心人士將頓頓送到動物醫院,經由晶片掃描後得知聯絡電話,通知爸爸接頓頓回家(所以,晶片真的很重要)。姊姊說他跟爸爸約下午6點多接到醫院電話,就趕緊到離家約5分鐘車程的醫院接頓頓,頓頓當時可能是太累或受風寒,看到他們時卻一點興奮的表情都沒有,只是一臉虛弱樣。回家後,姊姊把他抱到他的小床,買了他最愛的西沙給他補身,看他飢餓的吃光所有食物,不捨的唸了他幾句,說他為什麼要亂跑、外面天氣這麼冷…晚上原本想再拿點牛奶要給他補點元氣,他卻沒胃口了。

下班的路上,我開心的牽著老公的手走路回家,說著這趟回台灣一定要買好多好多東西送給頓頓,讓他開心一下。才剛踏進家沒多久,電話響起,是姊姊,她說『頓頓走了』,我以為我聽錯,要她再說一次,她沒說只要我不要哭,因為她剛到公司,眼睛已哭腫了,不要我再影響她好不容易收拾好的眼淚。電話掛的瞬間我明白朋友說的事都是真的,接下來就抱著老公狂哭,而頓頓從小到大的樣子就像幻燈片般張張浮現腦海中,老公跟著頻頻落淚,我們就這樣依著對方哭了好久,才慢慢平復下來想下一步要怎樣安頓小頓兒。

姊姊原本計畫把頓頓安頓在朋友家的空地,但又擔心他在那孤孤單單的,後來想幫他各別火化,買個靈骨塔給他,想他的時候就可以去看看他。但朋友勸我們不要這麼做,要我們讓他快快樂樂去投胎,不要再買個塔把他框住,永掛個狗牌,而且如果之後又不常去看他,他會更孤單的。所以,最後決定請人來家裡把他帶走,與其他狗狗集體火化,請人定期幫他誦經超度。

每回想到頓頓獨自走這麼遠的路,想躲起來偷偷回天國去,我的心就好痛…也許他有他的考量,但他的體諒卻讓我如此心疼,總覺得一生受盡保護的他是沒辦法承受外面的大風大浪,也許讓他在家安詳的離去只是讓自己安心的方式,也許他就是不想麻煩我們才離家的。

鄰居說頓頓是隻有靈性的狗,每回散步回家聽到佛經,總會靜靜地坐在他們家門口聽了好幾回再回家,我想阿彌陀佛一定會保佑這麼有佛緣的狗狗,讓他下輩子投胎到好人家的。頓頓,帶著全家人的愛安心當小天使吧~

15年來的陪伴

15年前,因皮皮離家出走,爸爸擔心我跟姊姊太過傷心,剛好朋友家有狗狗出生,就趕緊把你訂下來。當時你一個月大,我跟爸爸去朋友家接你,從朋友手中抱著你,拿著你的血統證明書,正式成為何家的一份子。雖然,一開始我們都覺得你醜醜的,因為鼻子超扁的(皮皮約克夏鼻子是尖的),但你那可愛的模樣還是很快的擄獲我們的心。不管去哪一定帶著你,不管吃什麼一定分給你,過年有紅包,生日有蛋糕,在我們心中你就是我們的弟弟,只是不會說話而已。我們陪著你從小小狗到老,同樣的你也陪著我們度過了千萬個日子,我們喜歡這樣的照顧著你,同樣的你也開心的享受著我們這般的愛護。但自從家中有了小朋友後,爸爸不准你太靠近我們,怕小孩抵抗力差,怕不衛生什麼等硬是把你隔著遠遠地,以前疼愛妳的姊姊也因忙著照顧小孩子,只好把你的大小事全交給爸爸。也從那時起,大家的注意力全轉到小孩身上,很少有人再好好關心你,而你眼中的失落感也隨著我回台返美間一次次加重。

之前聽到你生了場大病,不吃不喝的,遠在美國的我除了哭還是哭,覺得沒辦法在身邊好好照顧你,對你有許多虧欠,只能拜託家人帶你去看醫生,至少讓我回台灣時還有機會見你一面。而你也好像聽到我的呼喚,努力的強壯起來,再次聽到你可以自在走動,有吃東西的欲望,我開心不已,準備這趟回家要買更多好吃的餅乾給你,只是為什麼你就是不等我這樣任性的離家?朋友說你是因不忍看到愛你的家人為你流淚,所以偷偷離家回天堂去,真的是這樣嗎?還說狗是很難迷路的,如果真的要走就是真心想離家,真的是這樣嗎?你真的不回來了嗎?姊姊不要你這樣的堅強,不要你為我們設想,因為我們是如此的愛你,這麼的想陪你一起走到最後一刻…頓頓,你到底去哪?快回來吧,不要再讓姊姊傷心,姊姊好想你!!

如果你住台灣台中,請幫幫忙協尋我們家的頓頓,謝謝~
狗狗姓名:柯林頓 (頓頓) 狗齡:主人養15年囉,是位老老先生 個性:很溫和很乖 很少吠 種類: 西施 性別:男 有植晶片 未結紮 走失時間:2008/ 12 /14 8 PM 在大墩19街及大聖街交叉口附近或大安西街 失蹤時的特徵:有白內障、身著暗紅色高領毛衣、瘦瘦的、身子孱弱、約3KG、毛髮顯為稀疏。飼主擔心狗狗年老、身子弱,若被善心人士檢走無法照顧以致棄養,深感不忍,請大家幫忙協尋,感謝!!


頓頓攝於2008年7月

等待好消息…

睽違十年

十年前的冬天,準備隻身到紐約找國中同學玩,出發前認識了朋友的妹妹,巧的是她跟同學也正整準備到紐約玩,只是他們要先到Michigan找姐姐後再到紐約。當時對美國很陌生又抱著飛這麼遠一趟如果可以多去個地方走走也不錯,加上有人照應可讓爸媽多放心點,於是,我臨時改變計畫,與他們同行。印象中,朋友的姐姐當時住在密西根大學附近的小木屋,每天早上,姐姐都會幫我們準備好早餐、安排好當天的行程,然後帶著我們到處吃喝玩樂,當時對美國生活有一種嚮往,對Ann Arbor這小城市有著獨特的好感。而生平中的第一次滑雪,也是在姐姐安排下成行,雖然現在印象有點模糊,但當時緊張又興奮的心情卻是深刻的,而這難得的經驗也夠我之後炫耀了好幾年(呵呵)。

十年後(什麼時候開始,我的時光回憶機以兩位數推進,唉~),再次踏上雪白的滑雪場,興奮的感覺依舊,但緊張的心情卻減少許多,因為有老公在身旁。但令人訝異的是,來美國已十幾年的老公,這卻是他的第一次。所以,剛穿上雪具的他連走路都很難了,更別說要滑,總是滑一步、退三步的。好不容易走到初學者練習區,卻已汗流浹背(沒想到這麼冷還會出汗)。我一開始滑的比預期中來的好,老公因抓不到訣竅又沒人指點,所以不停的跌跌撞撞。經一翻折騰,他似乎有點上手,也有點信心,於是我們很快的轉往有點陡峭的坡度挑戰。但事實證明,小孩如果剛學會站就要他跑一定會有問題的,所以一個坡度下來,我們兩輪流摔個十幾次,最後到底是滑下來,還是滾下來的我都不清楚了。好在全副武裝,可以讓我們一再的滑、重重的摔,再跳上纜車回到原點。但可能是摔的太勤,也可能是姿勢不正確,隔天起床時,全身痠痛到快癱瘓了。

雖然滑的馬馬虎虎,摔的很專業,但老公好像滑出了興趣,直問要不要再去滑,要不要買套票,要不要考慮買裝備?所以,我想我的第三次、第四次滑雪應該再不久之後…

還沒跌倒前拍的

最近的日記老是回憶一些往事,是不是老啦??

歡樂感恩夜

今年的感恩節,原本想挑戰烤火雞,但信心指數只有10%,所以當學姊邀請我們參加感恩夜Party,我毫不猶豫的答應了。Party地點選在黃金單身漢CH家舉辦,參加的朋友借用Yvonne說的95%是設計相關行業,只有我跟她是歸於那5%少數族群。

菜單由主廚Angel開出,加上幾位得力小助手幫忙準備華麗到不行的感恩大餐。因忙著享受美食都忘了拍照留念,手邊只有這張剛烤出爐的牛排照片與你們分享,呵呵~(有沒有給它看起來很好吃?!)



~Dinner Menu~
APPETIZER
Fried Brie with Cranberry Sauce
Bacon Wrapped Scallops
Tuna Cakes

MAIN COURSE
Herb-scented Lemon Chicken with Roasted Potatoes
Roast Beef with Mash Potatoes

SIDE DISH
Sautéed Mushrooms with Spinach
Marinated Butternut Squash
Spicy Parmesan Green Beans and Kale
Roasted Asparagus

DESERT
Apple Pie
Pumpkin Pie

有朋友真好…

那一年

三年前,期待已久的Macy’s Parade在睡夢中悄悄地結束,醒來時除了懊悔,還是懊悔。只記得當時還是男友的老公心疼的帶著我從費城衝到紐約,期待能趕上遊行的尾巴,或者看看氣球洩氣前的最後一眼。但事實證明,我們是想太多了,趕到時已中午時分,只剩下空蕩蕩的街頭與閒晃的遊客,整個曼哈頓異常的寧靜(幾乎沒店家營業),所以除了上中國餐館吃吃喝喝等著晚上到Woodbury血拼,也沒更好的計畫。之後就再也沒人提起這趟烏龍遊行之旅。

兩年前,因緣際會,公司有了機會加入遊行的行列(遊行的隊伍都是經過主辦單位仔細評估考量的,不是國際知名品牌,就是特殊機構),因此能以台灣名義加入遊行不但可以讓更多主流人士知道台灣,對公司來言更是一大殊榮。因此,公司特別從台灣重金禮聘知名醒獅團30餘人外加一大貨櫃海運獅頭來紐約參加遊行。只可惜天公不作美,當天陰雨綿綿,紙做的大獅頭無法參與演出,只能由小獅頭代替走完全程,但其效果可想而之。我不是此活動主辦人,所以當天可以選擇自由參加,但天氣關係讓我最後決定與當時應該快成為老公的男友決定在家看遊行。之後一整天也是在吃飽睡睡飽吃中度過,準備養足精神到Woodbury拼經濟去。

一年前,朋友從Missouri到紐約玩,加上公婆也剛好在紐約,一來是盡地主之誼,二來也想完成長久的心願,我們相約一起去看遊行。只是沒事先規劃好,加上不想讓大家有早起的壓力,所以到現場時,已是滿坑滿谷的圍觀民眾及即將結束的零星隊伍,所以此次看遊行並不算成功。而當晚延續舊例,我們陪著朋友熬夜狂殺到Woodbury買東西去。

搬到紐約後,看遊行應該是件再簡單不過的事。不過連放四天假的我們,卻怎麼也捨不得早點睡,左摸右摸的直到三更半夜才肯上床。因此,隔天又是歷經一番掙扎才讓意志力戰勝瞌睡蟲,在遊行開始前十分鐘到達現場(8:50AM,比上班還早ㄋ)。遊行由中央公園開始,但我們到達時那已擠滿民眾(聽說有人六點多就來排隊),只好往中城方向尋找更好的觀景點,終於在Time Square附近找到還不錯的點,接下來就是在寒風中等待大氣球一一呈現,四年等的就是這一刻啦~而多年來的瘋狂購物於今年告一段落,我們不想再挑戰沒夜沒日寒風刺骨漏夜排隊的瘋狂採購,與朋友約好一起過個溫暖的感恩夜。(待續)



更多Parade照片,請看這裡

TKTS New Look

(階梯上往下拍時代廣場)

到過紐約的人應該對這地方再熟悉不過了吧,沒錯,這就是人人到紐約必拜訪的景點 Times Square(時代廣場)。它位於曼哈頓的心臟地帶,以 One Times Square 大廈為中心,附近聚集了近四十家 Broadway Show 及 Off-Broadway Show 劇院,加上多間大型電影院,因此,每天都吸引逾萬人前來此欣賞,是 “觀光客”娛樂及購物中心(紐約人極少在此活動)。而今天要介紹的重點不是Time Square,而是比Time Square更位居核心地帶的TKTS攤位(位於Broadway & 47th Street)。

TKTS是Tickets的意思, 於1973年開幕,是間專門賣紐約百老匯劇場當日折扣票的公司(將當日各劇場剩餘的票以原價50%外加美金3元手續費賣出)。由於紐約百老匯是美國音樂劇的集散之地,每年吸引成千上萬的民眾到此朝聖,但看一場音樂劇好一點的位子要價往往高達US$100-150左右,因此TKTS的誕生可說是民眾心靈提升的一大福音。

歷經九年的整修,全新的TKTS於2008年10月重新開幕。Perkins Eastman設計公司運用大量玻璃纖維、鋼骨結構、鮮明的紅色階梯賦予了TKTS全新的生命,讓人視覺煥然一新。穿上新衣的TKTS 不只帶給民眾舒適的購票環境,更滿足民眾登上16呎高觀望台腑看熱鬧時代廣場的快感,最重要的是這一切是免費的喔~


今天Cyber了嗎?



通常在連續假期後,上班族都會有嚴重的Blue Monday症狀,也就是完全提不起勁做事或者就算做了事也無法正常思考之類的。但感恩節後的這禮拜一,卻有許多上班族藉由 “Cyber Monday”來提神醒腦,究竟什麼是Cyber Monday?這名詞是從2005年開始隨著網路購物逐漸普及後被廣泛使用的,Cyber指的是網路購物,Monday指的是感恩節假期之後的第一個上班日禮拜一(因感恩節是十一月的最後一個禮拜四),所以,Cyber Monday結合起來就是感恩節假期後第一個上班日的網購促銷活動,假期本來就很難跟shopping脫離關係的,呵呵。

廠商為了“照顧”到某些沒時間去搶折扣品、怕擁擠或者想專心陪伴家人的族群,特別將網路折扣日訂於假期結束後的禮拜一(網路行銷研究發現網購成交的黃金時段通常是在連續假期後的第一個星期一),大家累積了長假期的衝動與焦慮感,腦袋瓜處於不清醒的血拼模式,殺紅了眼也不在乎的狀態下最容易大買特買。而Cyber Monday推出的網路折扣絕不輸給Black Friday或是Early Bird Special,有些優惠是從Black Friday延續到星期一,有些是廠商專門為了這天設計的促銷活動,因此,Cyber Monday可說是Black Friday的延伸活動,也可說是第二波買東西的好時機。今天Cyber了嗎?快加入血拼行列吧!

"Cyber Monday" from Wikipedia:
The term Cyber Monday refers to the Monday immediately following Black Friday, the ceremonial kick-off of the holiday online shopping season in the United States between Thanksgiving Day and Christmas. Whereas Black Friday is associated with traditional brick-and-mortar stores, "Cyber Monday" symbolizes a busy day for online retailers. The premise was that consumers would return to their offices after the Black Friday weekend, making purchases online that they were not able to make in stores. Although that idea has not survived the test of time, Cyber Monday has evolved into a significant marketing event, sponsored by the National Retail Federation's Shop.org division, in which online retailers offer low prices and promotions.