寶貝的週歲趴

去年的此時，我正躺在產檯上，被頻頻的陣痛與漫長的等待折騰到不成人形。今年，我卻傻傻的忘記了所有的痛，開心的準備著寶貝的生日派對。(媽阿~怎麼可以這麼偉大!!)

每回籌備活動，我的職業病就跟著發作，像病毒般的快速蔓延至身邊大小事情，活動時間越逼近，病情會急速惡化，直到活動結束又奇妙的不藥而癒。就在此時，我又意外得知其他媽媽大多在一個月前就開始著手準備寶貝的趴踢，我休假後的第一項任務就是做好活動計畫。雖然時間只剩2星期，但只要認真執行，應該還不算晚，於是我加緊腳步擬了一份活動大綱(中毒太深了…)

Theme(主題):Baby bug
Date(日期):Oct 16, 2010
Time(活動時間):11:00am~2:00pm
Location(地點):Chloe’s House
Invitee(邀請對象/邀請函寄送回覆時間):Invitation sent it out by Oct 6, RSVP by Oct 13
Birthday cake(生日蛋糕預訂時間): Order before Oct 10(sun)
Decoration(佈置內容): Chloe’s pics, Balloons, Party’s hat, cute plates, ribbons
Chloe pics shown on the pc etc
What for Lunch(餐點): Pizza, salad, chips, finger food, drinks, fruit and baby food
Activities(活動內容): 爬爬樂/畫畫樂/1-12月猜猜樂/抓周

接著開始進行所有計畫，第一步先上網挑選電子卡，然後在既定時間內發送給擬定好的名單。接著，爬文各大網站，尋找適合主題又可愛的裝飾品(盤子杯子小禮物汽球等)，然後，在上網尋找口碑好的蛋糕店，利用週末時間，一間間去試吃看看。等待物資郵寄期間，還得到超市、Party City走走，準備所需食材及佈置材料等。雖然東西看起來不算複雜，但對於只能利用下班後陪小孩之外的零星時間處理這些繁瑣細節的上班族而言是個新任務。

Evite邀請函

網路上訂購的佈置商品

有沒有注意到這次的生日主題都圍繞著小瓢蟲，其實阿在美國幫小朋友辦Party, 決定「主題」是件大事，譬如我這次挑的主題是Ladybug，希望Chloe過了一歲後就從Babybug變成Ladybug(小淑女)，所以所有的佈置都會跟小瓢蟲扯上關係。也因如此，美國有一堆網站專賣主題佈置，只要能想到的卡通、動物或者任何食物等，他們都有一系列的周邊商品。

寶貝的生日是10月20日，但為了大家方便，我們將生日提前至10.16日(星期六)舉辦。

起個大早，將場地佈置完成


兩位姑姑幫忙烤餅乾，現作Guacamole配上Chips，還切水果...

主角配合主題以小瓢蟲服裝出現

11點左右大家陸陸續續的到達，因為是寶貝的趴踢，所以這次邀請的對象主要都是有小孩的朋友，這樣Chloe也有伴，不會只是大人自己嗨。不過，有經驗的媽媽提醒，小小孩的生日趴踢，邀請其他小孩以不超過5位為宜，趴踢的時間已不超過3小時最佳，因為太多小孩容易讓場面失控，時間拉太長小孩容易疲累。

等客人到齊的差不多，遊戲時間就開始啦!我們準備了3個遊戲:
Chloe 1-12月猜猜樂
猜猜Chloe幾個月大?

看大家認真的表情!!

爬爬樂
遊戲規則:客人每人挑選一樣可以吸引小孩的玩具, 然後站在房間的另一端呼喚小朋友，小孩爬向誰，誰就獲勝！(分為親友團，媽媽團，爸爸團，朋友團…)


這遊戲雖然有點不公平，因為小朋友中只有Chloe還用爬的，不過好玩就好!!看大家玩的多開心阿~~

畫畫樂
遊戲規則:一組3-5個人，一字排開，每人10秒接力畫Chloe，最後在各組完工的圖像上簽上遊戲參與者的名字，給Chloe當作生日紀念!




最後由Chloe當評審選出她最喜歡的作品，她最愛左邊第一組圓滾滾的小瓢蟲!!

重頭戲來啦~抓周~
週歲最重要的儀式就是「選才」，又稱為抓周，等於是中國式的性向測驗。在神壇前準備一個米篩(我家沒神壇，美國更找不到米篩，所以省略)，裡面放12-14樣物品: 書、印章、筆墨、算盤（計算機）、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等，讓小孩坐其中任意抓取，用以預測將來命運或會從事的行業。

看看我準備了哪些東西:



砂鈴/小鋼琴 音樂方面，音樂家、演奏家、指揮家、樂理師、作曲家等
書 學術方面，研究者、教書、寫書、作家、小說家等
蠟筆 藝術方面，畫家或是雕刻家等
計算機 商業方面，當老闆或是精算師、會計師、工程師等
尺 設計師，建築師，庭園設計等都包含在內
鈔票 錢財，以後會有源源不絕的財富
PDA 高科技產業人員
醫藥箱 醫療方面，如醫生或護士人員
扇子與大鑽戒 少奶奶，無憂無慮之閑閑美代子
球運動方面，高爾夫球、水上巴蕾等
口紅 美容方面，彩妝師、美容師等
印章 政府官員能掌權
麥克風 歌星、主播或節目主持人等
滑鼠 電子方面，電子工程師等
蔥/蒜/芹菜/雞腿 代表生性聰明/善於精算/生性勤勞/不愁吃穿(不過婆婆說這些Chloe與生俱來，所以不需特別準備)

猜猜Chloe拿到什麼??

第一樣:麥克風(我還沒準備好當星媽ㄋ!!)


第二樣:尺(承襲父業當建築師，女孩子家會不會太辛苦啦!!)


第三樣:砂鈴(往音樂方面發展，但爸媽都是音癡，會不會有影響?)

雖然媽媽心理期待著Chloe拿起扇子與大鑽戒，以後過著舒舒服服的日子，或者有數不完的鈔票，不愁吃穿，但以後的發展誰也說不定，只要Chloe健康長大，找到自己的興趣，朝著夢想前進，對我們來說就是最棒的工作，也是爸媽心中對她最大的期待。

遊戲結束，大家吃午餐聊聊天，看著小朋友互動比看電視有趣多了…



接下來是蛋糕時間…





蛋糕也是小瓢蟲，跟小寶貝穿的一模一樣!!(雖然之前試了好幾家蛋糕店，但礙於人手不足與時間距離等因素，我們最後還是挑選離家最近的Martha's country bakery蛋糕店，一樣好吃~~)


拆禮物時間，Chloe收到好多好多禮物，請看相簿


還有叔叔阿姨滿滿的祝福(右邊的甜心蛋糕是我們答謝大家的小禮物)



Chloe生日派對圓滿成功~~謝謝大家!!

~~Happy Birthday to my little girl, Chloe~~

12天的三人行

公婆回台兩星期，我跟著放假12天在家與寶貝玩樂。說真的，我好緊張…從寶貝出生到現在，我們很少有獨處的機會，不是公婆在一旁幫忙，就是有老公幫忙打點著。不過，緊張的不只我一人，公婆心裡其實也是很掛念這小心肝，所以提早為她準備好12天的副食品，還認真的交待她的作息，幾點睡覺、幾點吃ㄋㄋ、幾點要帶她到公園玩等…擔心著我一個人搞不定這小傢伙。巧的是，就在公婆回台之際，我公司也跟著來湊熱鬧－「新舊主任交替」，因此，送舊餐會、新舊老闆交接當天、迎新送舊晚會，我通通得出現(我的媽呀~~)。更慘的是，老公的公司，又剛好遇上案子截稿(怎麼可以這麼碰巧…)，加班已是既定行程，所以我們倆人必須好好配合，共體時艱。

第一天
我照表操課的帶著寶貝，時間一到餵食，時間一到睡覺，深怕一亂了，整個生理時鐘就跟著亂了。好家在，第一天的寶貝超配合的，乖乖喝配方奶，照時睡覺，我還因此得意的炫耀老公，並偷偷教他該怎麼訓服這小傢伙，但是…

第二天
我的方法就失效了，聰明的寶貝好像感應到婆婆不會回家，說什麼就是不肯喝奶，軟硬兼施，她嘴巴就是緊緊閉著，不然就來個喝了就吐，看到奶瓶就狂哭，急死我了….情急之下，只好打電話回台求救。媽媽的方式就是給她餓…餓到受不了，她就會乖乖自動吃(說的可簡單耶…)，但我就是捨不得阿!改煮稀飯加蒸蛋，希望藉由其他副食品來填補她體力所需，沒想到寶貝超捧場的，早晚各吃ㄧ碗(應該是真的餓了吧)。

這兩天，老公都加班到晚上10多才回家，我一個人帶著寶貝，心中流竄著酸苦的無力感，卻又不時的被更強大甜密的幸福感緊緊包覆著整顆心，好矛盾的感覺~這也讓我開始思索 “這是不是我夢想中的主婦生活?!”

第三天
因新舊主任交接的關係，我必須上班；也就是說，換老公請假在家陪小孩。因前幾天老公加班的關係，所以與寶貝相處的時間極少，加上，寶貝不肯喝奶，所以，我一整天雖是上了班，卻整顆心懸在家裡，怎樣都無法專心。不知道寶貝起床後看不到我會是什麼反應，會不會抗議不肯吃飯，會不會哭鬧一整天…打電話關心後，除了不吃奶，其他好像也還好，只是一天睡醒看不到阿嬤，一天睡醒看不到媽媽，似乎很沒安全感，一整天巴著爸爸不放。所以，當我回到家時，寶貝看起來精神還不錯，老公卻明顯的看出來被折磨過了，呵呵~~

就在忙碌的時間點，家裡沒大人的情況下，我們倆決定帶著小寶貝做一件瘋狂的事情，算是祝賀她拿到美國護照的第一步，也算是為她啟動環遊世界的第一站，我們帶她出境到加拿大蒙特婁旅行去。蒙特婁離紐約開車約6－7個小時，在不耽誤老公上班時間，也不讓小寶貝為長途跋涉不舒服，我們決定開夜車出發。星期五晚照著每日行程餵飽寶貝洗澡澡，讓她盡情的玩樂直到哈欠連連也就是我們出發的時間。沿途陪著老公聊天，3小時的車程先到Albany過一宿，隔天一早，繼續前往Montreal。

Montreal舊城老街

第四天/第五天
Montreal刻畫在腦海中的印象就是濃濃的歐風街景與涼爽宜人的天氣，來到這裡會有種置身在巴黎街頭的錯覺，也因此蒙特婁擁有「小巴黎」之稱。這城市不算大，兩天一夜雖短，但對於認識一個精緻的城市而言算綽綽有餘。我們逛了聞名的舊城老街、新城、也到了皇家山上鳥瞰整個城市風景，還拜訪特有的地下城及仿巴黎的街景。整個城市乾淨舒爽，雖然蒙特婁比不上紐約繁華，景點比不上紐約熱門，但那種雲淡風輕，低調迷人風情就是蒙特婁最吸引我的地方。

仿巴黎的地鐵站

第一次帶寶貝出遠門，最緊張的莫過當媽的，大包小包的，能想到的、用的到的，可能會用到的，緊急狀況下一定會用的，通通得帶齊。(奶瓶十幾支、配方奶兩大罐、冰桶、副食品、溫奶器、果泥、餅乾、玩具、故事書等等一樣都不能少)，就是要讓寶貝在飯店像在家一樣自在，想要什麼有什麼。這幾天下來，寶貝除了在外沒定時如廁外，其他大致還不錯，吃飽睡，睡飽吃，上車睡覺，下車玩樂，也沒因換了地方睡而認床睡不著，算是很配合的好玩伴。

Chloe在飯店

第六天~第十天
接下來的五天，我與寶貝乖乖的在家當宅女，也慢慢的尋找出適合母女倆的生活作息。每天目送爸爸上班後，寶貝會把她的玩具玩過一遍，接著吃粥拉屎後，再睡個回籠覺，這時我會把家裡稍微打掃一下並準備午餐。等她睡醒後，我們會一起看個連續劇吃中飯(她吃水果餐)，然後再陪她玩樂看書一個多小時，我們就一起睡個午覺。之後喝個下午茶，再到外面晃晃或到公園玩玩盪鞦韆、溜滑梯等，然後回家準備晚餐。我通常準備兩道菜，而這段時間也是寶貝放肆的時間，看她開心的翻箱倒櫃，把家裡所有能翻開的櫃子打開，能拉開的抽屜東西通通翻出來，我忙著煮飯也沒辦法制止她，就隨便她啦~她不出聲，我就知道她正忙著啃東西，只要她一出聲就是要搗蛋的時候，這也算是我們倆之間的小默契(難怪媽媽都知道小孩在做壞事!!)

寶貝愛把棉花棒當棒棒糖吃

這幾天，老公都還蠻準時回家的，所以我們有了“實質上”的三人生活，等寶貝睡著後，還有屬於兩人的小空間，一切很樸實、很踏實，這是當職業婦女時無法體會到的祥和寧靜。

第十一天/第十二天
我們出外放風啦…也許是好幾天的陰雨綿綿，也可能是好幾天悶在家的關係，週末的陽光普照令人如此雀躍。寶貝從進了Shopping Mall的第一刻就不停的尖叫超興奮的，我也像好久沒出門的鄉巴佬，看到什麼東西都好想買(不過通常越想買東西就什麼都買不到)，其實，也才一個禮拜沒打扮出門，怎麼感覺隔個一個世紀那麼久。這兩天，我們跑到紐澤西逛街，紐約吃美食，過了 “三人”的最後一個週末，因為，阿嬤回來啦…

12天的生活，我由衷佩服單親媽媽/爸爸的偉大，也體會到公婆這些日子以來的辛苦，帶孩子真不是件容易的事情。我很幸運，有長輩在旁協助，讓我有時間做自己想做的事情。只是等寶貝越大，不確定性將會越來越多，也許該是時候訓練自己成為更堅強、更獨立的媽咪。12天的日誌簡單報告至此，收工~~

給口愛的阿嬤

收到一整箱的禮物，是媽媽姐姐到日本玩時購買的，有Kitty的漱口杯、湯瑪士小火車手錶，還有質地超好的大小毛巾等，滿滿的愛把整個包裹烘的暖暖的，謝謝媽咪姐姐精心的挑選，雖然許多東西Chloe目前用不到，不過光看這些 “口愛” 的東西就粉開心啦，謝謝你們~

高貴小圓餅

法國甜點中知名度最高的應該算是焦糖布丁( Creme brulee)，但近幾年來新起之秀、由美食首府巴黎席捲至全世界的當紅炸子雞應該是小圓餅(Macaron)當之無愧吧!

我與小圓餅的第一次接觸就是從小圓餅的故鄉、巴黎百年老店Ladurée開始的，當時不懂法文的我不懂什麼是小圓餅，就跟著大排長龍的隊伍，比手畫腳的買了一盒，也不懂為什麼品嚐一口小巧玲瓏，只禁得起兩指適度凌空輕捏，力道過重會壓碎，過輕會拿不住的小餅乾代價不斐??直到我咬下我人生中的第一口小圓餅時，它解釋了這一切…小圓餅所需材料簡單(主要以杏仁粉、蛋白和糖粉製成，由兩片表層輕薄酥脆、內裡鬆軟細緻綿密的餅殼，上下夾有一層柔軟綿細的夾心餡料)，但製作過程卻繁瑣費時，更有人說，從小圓餅的品質便可看出一家甜點店的功力和地位。這也難怪百年來小圓餅一直是巴黎上流人士下午茶的唯一選擇，也始終是展現巴黎精緻生活品味的一個標誌。

上週末在紐約街頭漫步，等待 Xiao Ye(宵夜)，ㄧ家台菜西吃的創意小店，我無意間發現了這家Macaron專賣店，雖然從巴黎到了紐約，價錢一樣不手軟，一個小圓餅要價美金2.5元，但美味一樣不打折扣。

bisous ciao Macarons
101 Stanton Street, New York, NY 10002

說不上來為什麼愛小圓餅，我只知道我迷戀它的程度已慢慢逼近巴黎鐵塔…

你不可不知道的小圓餅(Macaron)
Macaron法文發音是ㄇㄚ-ㄍㄚ-ㄏㄥˋ，但不是法國獨有。現在，義大利人叫它maccherone，意思是 « 細緻的麵團»。可是西元791年威尼斯的修道院裡給這種小圓餅的取了一個很有趣的名字：「修士的肚臍眼」。西班牙也有自己的小圓餅名字，叫mostachon；它的英文譯名則多了一個o：macaroon。

在法國，小圓餅的身世更錯綜複雜、撲朔迷離，至今沒有定論。根據巴斯克地區Saint-Jean-de-Luz城的傳說：1660年5月8日法國路易十四在這座城裡的大教堂迎娶西班牙公主Marie-Therese。那一天全城到處佈置得美輪美奐，城內的居民都貢獻出自己準備的禮物來祝賀這對皇室新人。當時糕餅師傅Adam就住在城堡附近，他讓店裡最美的年輕女侍Gachucha獻上他的拿手糕餅macaron給路易十四的母后。母后一嚐，大為傾倒，立刻賜給這對新人嚐嚐。新婚夫婦果然也是讚不絕口。1669年Adam被皇室冊封為 « 太陽王的macaron師傅»，後來Aam的姪子娶了女侍Gachucha，這個讓路易十四皇室讚賞的小圓餅本店就從那時起享譽至今。

可是如果你有機會到法、西邊界的巴斯克城市Saint-Jean-de-Luz，並且找到太陽王的小圓餅御廚留下經營至今的名店Macaron Adam，會發現這個流傳近400年的傳奇甜點和巴黎的當紅macaron有很大的差異：巴黎的macaron是上下兩片脆餅中間夾心，巴斯克的卻是一整個圓餅（像個小飛碟）內餡以杏仁糊為主。

不過那是巴斯克的傳說。整個法國爭奪這種小圓餅身世來源的還有巴黎北方的城市亞眠Amiens、葡萄酒鄉聖艾米濃Saint-Emillion，和東北邊的洛林省。阿爾卑斯山腳下的Nancy傳來的則是十七世紀Carmelie修會修女的秘密食譜，說這種以杏仁粉做的甜點是「對不吃肉的女孩最有好處」（當時修女很少吃肉）。誰也不讓誰，各有各的祖宗牌位，誰也不承認別人的版本。(資料來源:PC Home 新聞台)

終於

由於寶貝耳朵開刀的關係，所以比起其他家長，我更重視孩子口耳方面的發展。9個月大小兒科定期檢查，醫生隨口問說寶貝會不會說簡單的單字像爸爸媽媽之類的，我都說不會，醫生說該是時候會說話了，但等了又等寶貝就是不願開金口。前陣子，又帶了寶貝到耳鼻喉科複檢，醫生也問了同樣的問題，但一樣沒進展，醫生說如果到了滿周歲還不會說話，就需要做深入的檢查看哪裡出了問題。聽醫生這樣一說，我緊張了起來....

寶貝好像感覺到醫生給予的無形壓力，也可能是感受到媽咪的擔憂與期待，9月17日開口叫「媽媽」了，雖然不太確定她到底是叫媽媽，還是想吃東西的嘛嘛，還是每天幫她把屎把尿的辛苦阿嬤，反正音對了就好，我差點喜極而泣。沒想到過了3天，也是她剛滿11個月時，她又叫起「爸爸」，老公一向情感內斂，從外表看不太出他的情緒反應，但這次我感覺得到他內心澎湃的喜悅。

我跟老公常開玩笑說，一定要先教會寶貝叫對方，因為這樣半夜如果寶貝叫人，才可理所當然的踢對方起來看小孩。沒想到，寶貝一口氣學會了媽媽及爸爸，誰也別想偷懶。

因寶貝開口先叫媽媽，所以為了公平起見，我把她叫爸爸的可愛模樣錄了下來~

寶寶成長報告

之前唸書時，做了一份關於小孩子性心理發展階段的報告，內容大致上是說小孩從瓜瓜落地開始就對自己身體的部位與功能有了感覺，並針對這樣的理論設計了不同的課程來輔助小小孩性心理成長。當時報告時覺得這題目與內容蠻有趣的，雖然心裡偷偷懷疑過小孩子怎麼可能對性發展有什麼意識。沒想到，這樣的情況很快在寶貝身上印證，10個月大的寶貝已經開始對自己的第二特徵有了反應，當我說ㄋㄋ然後按她的ㄋㄋ，她會害羞的嘰咕嘰咕笑。然後，當我幫她換屁屁，把腿打開撲粉時，她也會害羞的急著想把腳合起來。這是之前沒有的反應，懂事的太快讓我有點傻眼。

寶貝臉上表情更多了，從前陣子的嘟嘴巴、擠眉弄眼，到現在瞇瞇眼，真的是花招百出。每次有新招，我們就會互相觀察到底是誰傳授的?還是什麼運動牽動著她臉部神經?但往往她的新招都是這麼的出乎意料，也難怪每回我們都被她逗著那麼開心。以下是Chloe Blink影片，但現在我們不玩這遊戲，擔心她養成「連爺爺」眨眨眼的習慣，那就不太好啦!



自從參加了媽媽聚會，才發現原來森林小丘藏了這麼多年輕台灣媽媽，也因為認識了這些媽媽，我才知道原來在這小丘裡有這麼多適合小孩出門社交的好地方，像Forest Hills Public Library有不定期的免費課程、Gymobree有從0歲開始的各式各樣課程等。為了不讓孩子輸在起跑點，我決定提早讓寶貝熟悉外面的世界，接觸不同的課程，也許可以提早啟發她的智能，也許寶貝會很愛。於是，帶著她觀摩了一堂課程，看她專注的眼神，我信心滿滿，恨不得馬上報名帶她進課堂，但這一切都是自己在幻想，因為，等到真的進入課堂，寶貝從老師開口講話的第一刻哭鬧到下課。旁邊的韓國媽媽還不忘鼓勵我說她家妹妹也是這樣，上了三次課後才慢慢進入狀況，要我不要氣餒。雖然第一堂課蠻失敗的，但我還是想讓寶貝試試，只是下次選課時該好好考慮她的作息，讓她睡飽吃飽心情好時再去，免的折磨她也對同學不好意思。

Chloe的同學們

寶貝現在很愛吃，尤其是大人吃的東西。每回當我吃著零食，她就會慢慢靠近我，要我分她吃或分她喝，只要能吃到點大人手邊的東西，她就會露出心滿意足的表情，然後越貼越近，表示她是你的麻吉，可以跟你一起分享完手邊的食物。但說真的，她並不是真的想吃，只是想試試口味，因為吃進嘴裡的東西不到五分鐘就會再慢慢的吐出來還妳，然後作媽的還要怕浪費的把她吐出來的撿來吃完(這就是母愛?!這就是媽媽會胖的原因!!)。母奶，依然是她的最愛，媽媽不在時也會乖乖喝配方奶，但這表示媽媽跟配方奶是不能同時存在的，媽媽不能餵配方奶，她會抗議拒喝的，但只要媽媽不在她會認份的喝玩配方奶，這小孩怎會這麼精?!這麼會"欺負"媽媽??

到目前為主，寶貝還是不願意開口說話，雖然她每天會ㄣㄣㄚㄚ的發出各種聲音，心情好時還會隨著音樂哼哼唱唱，大人講什麼她也很認真聽，罵她也懂，誇她也會不好意思，但是就是不肯開口說話，急死我了。總覺得，她在考驗我的耐性，準備等我累時，再換她來個呼嚕呼嚕說不停。另外，長牙的速度像趕進度般的，從原本的「三齒」到現在的「八齒」，而且每顆牙都白的發亮，鏗鏘有勁，咬起人來不輸鋸齒鐮刀，會讓人從原本的裝模作樣嗨嗨叫到真的想掉下眼淚的哀哀叫，有幾個早上，她還用這種咬手指方式來幫我Morning call，真有效，超痛!!

10個月，對大人來言，只是生命中的一小段，但對一個來到世上才10個月的寶寶而言，10個月一點也不容易，從0到10，她用她的小手小腳卯足全力，一步步的完成自己的成長日誌。


心肝小寶貝Chloe，8月20日滿10個月

味蕾大冒險

這幾個月來陸續吃了不少餐廳，有些是藉由工作之名享用到的美味佳餚，有些是趁著NYC Restaurant week花小錢嚐高檔料理，還有些店是託朋友之福拜訪的，不管是什麼原因，週末就是愛吃鬼味蕾大冒險時刻~

Le Bernardin


用餐過後，我由衷豎起大拇子說 “讚”，難怪多年來一直榮登米其林三顆星的寶座、紐約時報四顆星的評價及紐約評價最高的法式海鮮殿堂。魚類是這家店的強項，鮮度、口感與烹調手法都是上上之作。另外，Le Bernardin無微不至的貼心服務絕對讓你小費掏的甘願點。所以，雖然價錢跟名聲一樣高高在上，但絕對物超所值、有賓至如歸的感覺。而餐後的貼心小甜點(free)是法國烤餅與可愛小圓餅馬卡隆，由此可知這家餐廳的層次在哪吧!

Four seasons restaurant


Four seasons restaurant不及Four seasons Hotel下午茶魅力來得強，雖然它是許多人口中集紐約品味、風格、身份與地位總和，與紐約上等人畫上等號的餐廳，雖然它的餐廳設計出自Mies van der Rohe 和Philip Johnson兩位大師，雖然它曾被譽為世界上最美的餐廳，但對這家餐廳印象最深的只有平均年齡在55左右的服務生吧(殘念~)。
由於公差，不方便拍照，圖片來源：habituallychic.blogspot.com

Nougatine at Jean Georges


還沒搬來紐約前就已久仰大名，總覺得這麼高檔的餐廳非要在某個特殊節日拜訪才行，才符合高檔的定義與它的價值。所以，大蘋果四處遊走，東南西北到處吃，就是排不到Jean Georges(這麼說來好像很久沒慶祝特別日子…)。等待已久，終於在紐約餐廳週時預約到這家店。但到了現場才發現，禮拜六根本沒有special menu(唉~頭都搓泡泡了能不沖水嗎?!)。餐廳整體氣氛佳，雖然法國料理口味稍重，但配上香檳嘟嘟好，價錢也沒有想像中那麼不親切。但…到最後，一切都是誤會阿，因為直到用餐完畢，我才意識到原來我吃的不是傳說中的Jean Georges，Nougatine只是它的吧台餐廳(氣~)，難怪就算沒有餐廳週的優惠，我們還可以點的這麼開心，吃的這麼放心。不過，這也表示還有再次朝聖的機會，喔耶~~

CAFE' BOULUD


這家也是我肖想很久，但遲遲沒行動的一家餐廳，有人說它是豪華法國餐廳Daniel的副牌餐廳，也有人直接說它是窮人的Daniel，但副牌CAFE' BOULUD是不是能像名牌Daniel一樣帶給客人同等的美食體驗，這問題要等我真的去享用過Daniel才可以給予中肯的評價(老公，有沒有聽到??) 這家餐廳簡單來說就是可以把法菜輕鬆吃，用餐節奏緊湊點的店，雖然口味偏重，沒配上一杯好酒好像沒這麼到位，但主餐鴨腿肉的嫩度剛好與甜而不膩餐後甜點都非常可圈可點。

Market table


餐廳是透過NY anything部落格得知的，一看到照片就被啵亮的大窗戶及原始的木桌給吸引，所以決定找個時間前往瞧瞧。週末早晨，客人多半穿著簡便，像是到了住家旁的小店品嚐媽媽做的早餐一樣輕鬆自在。餐廳乾淨明亮，我們被安排的座位剛好可以看到主廚用心做菜的樣子，雖然美式早餐內容大同小異，但我愛上這家店不過度包裝的簡單大方。

EN Japanese Brasserie
圖片轉載自大師Ryan Li

公婆都說美國的日本料理店是騙錢的，因為他們在台灣吃過太多料好實在的日本料理，這點我同意，我也相信我在紐約吃的高檔日本料理價格中有1/3是付給裝潢，有1/3是付給可怕的地租，只剩1/3是付給吃進肚子裡微薄的生魚片。ㄟ鋪成了這一段，應該接下來的內容就是要開始大說特說EN Japanese Brasserie餐廳的壞話，但如果你這樣想，只對了一半，因為我們選在餐廳週去試口味，所以比較沒被「貢大豬」的感覺。不過，我很喜歡餐廳挑高寬敞的空間感，也喜歡不油不膩的菜色，雖然餐廳週的選擇不多，但整體表現令人滿意。

大眾居酒屋


位於東村，與小有名氣的大將燒烤店同條街，是家“色情”居酒屋，但並不是純正媽媽桑坐檯的那種色情，只是以情色為主題渲染而成的復古小店，如牆上張貼露乳的慰安婦圖片、菜單上神奇的壯陽藥酒之類的。店內菜色玲瑯滿目，大概是目前為止看過最花俏的菜單，好友說他們上回點了青蛙肉，上菜時整隻青蛙完整的坐在小椅子上，讓人看了好笑又好怕。我個人沒那麼愛嚐鮮，但超愛明太子泡飯及很台式的茶碗蒸，飯後店家還會提供一小杯色素糖，讓客人在門口自行做棉花糖，蠻有趣的。

食客Sik Gaek


是一家道地的韓國店，也是一家非常適合“年輕人”聊天、打屁或慶生的好所在。不算新開幕的店，卻在這幾個月迅速竄紅。一進門就被震耳欲聾的流行音樂感染，整個人會跟著high起來，店內裝潢有點類似台灣前陣子流行的懷舊餐廳，只是我不懂韓國人的過去。特色餐點是超大火鍋，有海鮮、牛肉等，火鍋上桌時，章魚還會活生生的在客人面前扭動，龍蝦也是瞪大眼睛做最後掙扎。整家店噱頭十足，適合多人同行，不然光吃個火鍋就夠撐了，沒機會享用其他餐點。

好啦~~報告完畢~~