2010年的尾聲，我把所剩的假期都休完，一整個月扣掉出差放假下大雪停班，在公司的時間10根手指頭數的出來。本來放假就該開心放鬆享受天倫之樂的，尤其是這麼讓人愉快的聖誕節加新年假期，但我卻一點都不開心...
我不開心是因為工作上被人栽贓，繪聲繪影的講得頭頭是道，無中生有的另人生氣。更令人火大的是，主管無從消化，要我簡單化吸收原本不清不楚的工作內容，一開始我還耐著性子跟他討論，但到最後，我決定讓步，因為當兩人的頻率無法打在同一個曲線上，再多的話語只會變成一種噪音，一種無法達成共識的廢話。所謂讓步並不意味願意照單全收，而是選擇遠離一個無法溝通的汙濁地帶，一個讓人越作越沒勁的停滯空間。
說真的，對於亂說話的人我一點也沒動氣，因為說壞話的人往往會得到他應有的報應，這是老天爺會幫我討回的公道，我不需要花力氣對這樣的人生氣，更不用把精神花在這種無謂的人身上。讓我心情低落的是，我不服氣，我不服氣多年來的努力就被一個不明事理的人給抹滅，甚至要我乖乖照單全收別人口中消化不良的業務，因為我看起來比較好欺負? 比較好說話?
作出「離開」這決定需要一點勇氣，畢竟現在的我不在是一個人，可以瀟灑的拍拍屁股說走就走。我也不是個不負責任的人，今天跟老闆嗆聲，明天就耍性子不來工作。選擇離開需要家人的支持與諒解，還有不時的自我心理對話，但我相信這樣的決定是最好的決定，等手邊的工作到一段落，我會給自己一個掌聲鼓勵，然後下台一鞠躬。
Pass
12月16日五點一刻，我起了個大早刷牙洗臉，換上正式衣服，畫上淡淡的妝，準備前往移民署參加7點鐘的入籍考試。說真的，我一點也不緊張也不擔心，因為100題入籍考題已深深刻印在腦海中揮之不去快一個月了，只希望這一切快點來到快快結束。考試的地點位於長島，不塞車的話離家大約30分鐘的車程，但如果塞車，兩個小時到的了就要偷笑了，所以保險起見，我們決定早早出發，免的被困在車陣中，急起來可能真的什麼都忘光光了。6:20左右，抵達考試現場，但移民署規定，考試前15分鐘才可以進考場，所以，只能在車上慢慢等待。
來參加考試的人都非常準時，西裝筆挺盛裝出席，看的出來大家對入籍考試這件事相當的重視，只是再完美的武裝也掩蓋不了臉上的倦容。我在這整個申請的過程中，算是個幸運兒，順利的遞件，按照既定的時間安排面試，沒壓力的拿到身分；但對很多人來說，也許等了大半輩子才等到這樣的面談機會，怎麼能不正視。
七點整，我已坐在等候區等著考官叫喚，看到滿滿的一間人，我的疲憊感從腳底竄升到背脊，心理想著 "可能要在這耗上一天了!"，雖然如此，我卻壓根也不想再把那考題拿出來複習(我是有點太自負了?!) 老天爺就是這麼疼惜我，等了十分鐘左右，考官叫了我進個小房間，然後要我先站著發誓(回答的都屬實不造假)，才讓我坐下繼續回答其他問題。接下來，他跟我核對之前填寫表格的所有問題，然後再查稅表、帳單、結婚證書、小孩出生證明等等，翻來覆去就是要再三確認答案的正確性與可靠性，不時還要驗證一下眼神的肯定性，好險我光明磊落，不然一定會被考官犀利的眼神給嚇壞了。
等考官確認資料都符合，才會進行下一步的考試，只要有一樣資料不符，他可隨時拒絕申請，或要求你馬上回家補件等等，這樣的考試說起來考官有100%的主控性，入籍考試的人只能算是待宰羔羊，沒有半點申述或抱怨的彈性。(就像我的通知書上沒有說明文件要準備影本，但到考場時考官質問我為什麼資料都不拷貝，到最後還直接拿走我的正本，我什麼都不能說，唉~)
接下來就是我的考試內容(每個人的考題不一定，謹供參考!!)
入籍考試100題(測試對美國政府歷史與地理的瞭解)
考官會抽考10題，如果前6題都答對，就不會在繼續往下問，當然，我只考六題啦~~
1.We elect a U.S. Senator for how many years?
問：我們多久選一次聯邦參議員？ six (每六年)
2.If both the President and the Vice President can no longer serve, who becomes President?
問：如果總統、副總統都不能視事，由誰來作總統？ the Speaker of the House (眾院議長 )
3.What does the President's Cabinet do?
問：總統的內閣做什麼事？ advises the President (對總統提出建議 )
4.How many justices are on the Supreme Court?
問：聯邦最高法院有幾位大法官？ nine (九位)
5.What is one thing Benjamin Franklin is famous for?
問：班哲明‧富蘭克林以何著稱。 U.S. diplomat(美國外交官)/oldest member of the Constitutional Convention(制憲會議年紀最長的成員)/ first Postmaster General of the United States(美國第一任郵政總局長)/writer of "Poor Richard's Almanac"(著作「窮人理查年鑑」)/started the first free libraries(開辦第一批免費圖書館 )
6.What did Susan B. Anthony do?
問：蘇珊‧安東尼有何事蹟？ fought for women's rights(為女權奮戰) / fought for civil rights(為民權奮戰)
聽與說的能力
聽力測驗:考官唸一句英文，測試者寫出完整的句子，我的考題很簡單: Columbus Day is in October.，只需對一題即可，如有錯誤，會繼續考下一題。
口語測驗:考官的文件上有幾個句子，只要完整的唸出他指定的句子即可，我的考題還是很簡單 When is Columbus Day? 同樣的，只要答對一題即可，除非錯誤，會繼續考下一題。
從頭到尾，我的考官都酷酷的，直到最後也是冷冷的說一句 " You passed the exam"，連一句恭喜也沒說更別說露出一絲絲笑容，害我也只好開心得很含蓄。不過，總算考完了，等參加完宣誓典禮，我就是拿著深藍色護照的美國人嘍，只是考完試的當下，我馬上把我最不愛的政治歷史地裡等暫時還給美國政府，等以後小寶貝長大點再跟她一起好好學習吧，God bless America!!
於移民署前，考完試後開心的比出成功的手勢，這時太陽公公才剛睡醒
來參加考試的人都非常準時，西裝筆挺盛裝出席，看的出來大家對入籍考試這件事相當的重視，只是再完美的武裝也掩蓋不了臉上的倦容。我在這整個申請的過程中，算是個幸運兒，順利的遞件，按照既定的時間安排面試，沒壓力的拿到身分；但對很多人來說，也許等了大半輩子才等到這樣的面談機會，怎麼能不正視。
七點整，我已坐在等候區等著考官叫喚，看到滿滿的一間人，我的疲憊感從腳底竄升到背脊，心理想著 "可能要在這耗上一天了!"，雖然如此，我卻壓根也不想再把那考題拿出來複習(我是有點太自負了?!) 老天爺就是這麼疼惜我，等了十分鐘左右，考官叫了我進個小房間，然後要我先站著發誓(回答的都屬實不造假)，才讓我坐下繼續回答其他問題。接下來，他跟我核對之前填寫表格的所有問題，然後再查稅表、帳單、結婚證書、小孩出生證明等等，翻來覆去就是要再三確認答案的正確性與可靠性，不時還要驗證一下眼神的肯定性，好險我光明磊落，不然一定會被考官犀利的眼神給嚇壞了。
等考官確認資料都符合，才會進行下一步的考試，只要有一樣資料不符，他可隨時拒絕申請，或要求你馬上回家補件等等，這樣的考試說起來考官有100%的主控性，入籍考試的人只能算是待宰羔羊，沒有半點申述或抱怨的彈性。(就像我的通知書上沒有說明文件要準備影本，但到考場時考官質問我為什麼資料都不拷貝，到最後還直接拿走我的正本，我什麼都不能說，唉~)
接下來就是我的考試內容(每個人的考題不一定，謹供參考!!)
入籍考試100題(測試對美國政府歷史與地理的瞭解)
考官會抽考10題，如果前6題都答對，就不會在繼續往下問，當然，我只考六題啦~~
1.We elect a U.S. Senator for how many years?
問：我們多久選一次聯邦參議員？ six (每六年)
2.If both the President and the Vice President can no longer serve, who becomes President?
問：如果總統、副總統都不能視事，由誰來作總統？ the Speaker of the House (眾院議長 )
3.What does the President's Cabinet do?
問：總統的內閣做什麼事？ advises the President (對總統提出建議 )
4.How many justices are on the Supreme Court?
問：聯邦最高法院有幾位大法官？ nine (九位)
5.What is one thing Benjamin Franklin is famous for?
問：班哲明‧富蘭克林以何著稱。 U.S. diplomat(美國外交官)/oldest member of the Constitutional Convention(制憲會議年紀最長的成員)/ first Postmaster General of the United States(美國第一任郵政總局長)/writer of "Poor Richard's Almanac"(著作「窮人理查年鑑」)/started the first free libraries(開辦第一批免費圖書館 )
6.What did Susan B. Anthony do?
問：蘇珊‧安東尼有何事蹟？ fought for women's rights(為女權奮戰) / fought for civil rights(為民權奮戰)
聽與說的能力
聽力測驗:考官唸一句英文，測試者寫出完整的句子，我的考題很簡單: Columbus Day is in October.，只需對一題即可，如有錯誤，會繼續考下一題。
口語測驗:考官的文件上有幾個句子，只要完整的唸出他指定的句子即可，我的考題還是很簡單 When is Columbus Day? 同樣的，只要答對一題即可，除非錯誤，會繼續考下一題。
從頭到尾，我的考官都酷酷的，直到最後也是冷冷的說一句 " You passed the exam"，連一句恭喜也沒說更別說露出一絲絲笑容，害我也只好開心得很含蓄。不過，總算考完了，等參加完宣誓典禮，我就是拿著深藍色護照的美國人嘍，只是考完試的當下，我馬上把我最不愛的政治歷史地裡等暫時還給美國政府，等以後小寶貝長大點再跟她一起好好學習吧，God bless America!!
於移民署前，考完試後開心的比出成功的手勢，這時太陽公公才剛睡醒
愛妳我們傻呼呼
記得每年到了聖誕假期，購物中心總會圍起聖誕老公公專區，找來一位打扮酷似聖誕老公公的人坐在沙發上(返正也沒人真正看過?)，接著就會有許多家長為小孩盛裝打扮，準備與聖誕老公公拍照，好像這樣的動作，可以為小小心靈灑上童話糖衣；也好像有了這個記錄，對小小孩來說節慶才算完整，所以，就算大排長龍，就算一張照片要價美金30元，大家也不在意。以前，沒想過會跟著作這樣的事情，經過長長的隊伍時也曾偷偷懷疑過這些家長的智商與忍耐度，但沒想到，有了孩子後，我也跟著隊伍起舞~
原本與好友Y約好帶小孩一起去照相，想說可以邊聊天邊玩小孩，等待時間會比較容易打發，但臨時計劃改變，我們改為各自帶小孩去不同的購物中心照相。我們帶寶貝去了NJ Short Hills Shopping Mall，想說高檔的購物中心，聖誕老公公應該也會精心挑選吧!! 排隊前，我先偷瞄了一下，素質果真還不錯，聖誕老公公與我想像中的粉符合，就乖乖的排隊去了。(後來，兩家的聖誕老公公比較起來，我們家的聖誕老公公的確看起來比較和藹可親!!)
聖誕老公公明明去休息，美國人卻幽默的貼出 "聖誕老公公出去餵麋鹿"的告示
我們就這樣在隊伍中等了將近兩個小時
雖然拍出來的成品不甚滿意(因為愛笑的寶貝皺起了眉頭)，但要一個小孩等待這麼久的時間也夠辛苦了，我自己都快睡著，更何況是寶貝，看她哈欠連連，真該為她拍拍手。
老公說明年不再作這種傻事，但我說什麼事情都別說太早，搞不好明年他覺得女兒更可愛更漂亮又想要留念，還是會傻呼呼的回到隊伍來的。
原本與好友Y約好帶小孩一起去照相，想說可以邊聊天邊玩小孩，等待時間會比較容易打發，但臨時計劃改變，我們改為各自帶小孩去不同的購物中心照相。我們帶寶貝去了NJ Short Hills Shopping Mall，想說高檔的購物中心，聖誕老公公應該也會精心挑選吧!! 排隊前，我先偷瞄了一下，素質果真還不錯，聖誕老公公與我想像中的粉符合，就乖乖的排隊去了。(後來，兩家的聖誕老公公比較起來，我們家的聖誕老公公的確看起來比較和藹可親!!)
聖誕老公公明明去休息，美國人卻幽默的貼出 "聖誕老公公出去餵麋鹿"的告示
我們就這樣在隊伍中等了將近兩個小時
雖然拍出來的成品不甚滿意(因為愛笑的寶貝皺起了眉頭)，但要一個小孩等待這麼久的時間也夠辛苦了，我自己都快睡著，更何況是寶貝，看她哈欠連連，真該為她拍拍手。
老公說明年不再作這種傻事，但我說什麼事情都別說太早，搞不好明年他覺得女兒更可愛更漂亮又想要留念，還是會傻呼呼的回到隊伍來的。
壽司小鋪
還記得我之前說過紐約的日本料理店大都是吃裝潢的嗎?如果你不記得，那請不要回想；如果你還記得，那請讓我來這邊修正一下。(咳咳)今天我要介紹一家裝潢比不上人家但端出來的菜色絕對是高水準，價格實在與新鮮大塊的生魚片可畫上等號的「Tomoe Sushii」，一家能讓壽司迷放心大啖生魚片而不擔心荷包失血的料理店。
圖片會說話
因店小座位不多，建議小團體前往，我們是晚餐時間一開店5點就報到，所以免排隊，但5點半左右餐廳就客滿了，我們吃完還不到六點，門口已大排長龍，所以，如果你不覺得等待會讓美食加分，建議早點用餐。另外，可憐的媽咪們請注意，這又是一家不歡迎娃娃推車的店，紐約某些店家真的對小小孩還真不友善!還有還有，此店只收現金或美國運通卡!!
推薦菜單:看那肥嫩嫩的生魚片切的豪爽又厚大就知到來這家店一定要點豪華生魚片(Sashimi – Deluxe) USD 28.5(約16片生魚片)
Tomoe Sushi
172 Thompson St
New York, NY 10012-2576
(212) 777-9346
圖片會說話
因店小座位不多，建議小團體前往，我們是晚餐時間一開店5點就報到，所以免排隊，但5點半左右餐廳就客滿了，我們吃完還不到六點，門口已大排長龍，所以，如果你不覺得等待會讓美食加分，建議早點用餐。另外，可憐的媽咪們請注意，這又是一家不歡迎娃娃推車的店，紐約某些店家真的對小小孩還真不友善!還有還有，此店只收現金或美國運通卡!!
推薦菜單:看那肥嫩嫩的生魚片切的豪爽又厚大就知到來這家店一定要點豪華生魚片(Sashimi – Deluxe) USD 28.5(約16片生魚片)
Tomoe Sushi
172 Thompson St
New York, NY 10012-2576
(212) 777-9346
美國夢
再過兩星期，我要參加美國公民考試，考試說難並不難，只要把１００題既定的考題老老實實的背起來就對了，其他的就交給考官與命運來決定。除了面談外，還會筆試與聽力，對我來說，也不是什麼大問題，畢竟都唸到碩士畢業了，應該不用太過操心吧？！每天上下班搭車時，就是我唸書時間，「什麼美國南北戰爭時的總統是誰？」「美國最長的兩條河是什麼？」「憲法的功用？」等等，說真的，從小到大，我是個歷史白癡，非常痛恨背那些死人的名字，雖然我知道他們都很偉大；更不愛記哪個年代發生什麼事情，總覺得事情過了就讓它隨風而去，細節只要留給有興趣的人去研究就好，所以以前的歷史考試，我常低分飛過，中華民國五千多年歷史，我讀的哩哩啦啦，好加在，美國歷史只有２００多年...
從小到大，我的功課表現平平，唯獨英文成績特別好，理所當然，我喜歡上英文這科目，從國中到大學一直是班上的英文小老師，所謂小老師就是老師不在時幫忙同學解答疑惑（通常都沒人有問題！），不然就是模擬考後幫老師在黑板上寫寫答案等等。因分數關係，我沒如願的考上理想科系(外文系)，但也念了一個需要大量外文為基底的國貿系，只是畢業後沒學以致用，轉而踏入教學領域，並因緣際會的到了美國進修英語教學，找回自己最愛的初衷。雖然一路走來，一直沉浸在英語的學習環境中，但我卻一點也不崇洋，更沒想過要到美國圓什麼美國夢，但很多事情就是這樣，計劃永遠追趕不上變化，最後我不只來了美國唸書，還在這邊遇見我的Mr. Right。
說真的，婚前我並沒有仔細考慮過居住地的問題，應該說當時被愛淹沒了頭吧，一心只想著要結婚，過著兩人的生活。婚後，我開始意識到美國這地方將成為我下半輩子的家，接下來的日子我都將與家人隔個全世界最遠程的飛機距離生活著，我害怕了。我常跟老公抱怨"都是因為你，所以我才會留在這邊..."，這句話對我而言是種愛的表現，因愛他所以才會留在美國；但對他來言，卻是一句讓他無法喘息的話語，無形間讓他成了拆散家庭的幕後黑手，為了這句話，我們有了不少爭吵，這是我們認知上的差距，也是我們之後慢慢學習到的體諒與尊重。所以，剛開始，我並不覺得嫁到美國有什麼好，更別說擁有美國身分，因為對我來說，外面的世界再怎麼好，沒家人在身邊就不夠完美，對於將成為美國人這件事情，我打從心裡的抗拒，偶爾別人羨慕的口氣對我來說更是種諷刺。
可能是上天偷聽到我心裡的嘀咕，也可能是上天眷顧我的思鄉情愁，幫我在大美國地區安排一份跟自己故鄉最貼近的工作，不儘環境在台灣堡壘，同事們更是台灣派來的菁英們。我的工作項目與台灣息息相關，含括面從美食、人文、熱門景點到節慶等等，讓我雖遠居外地，對台灣娛樂資訊一樣不匱乏。當然，這份工作對我來說又是一個沒有學以致用的領域，但工作內容對我來言還算有趣，所以就先這樣吧。畢竟，在美國的生活重心本來就不是在工作，我把大部分的精神投資在吃喝玩樂上，享受著沒大人管的的自由自在與無憂無慮的美國生活，當然也從中學習著經營小家庭的酸甜苦辣，與形形色色的人溝通以及磨練驕縱個性往圓融面走的心路歷程。
最重要的，在老公的帶領下，我慢慢的習慣了美國人的生活，也漸漸的接受了美國人的生活型態，對於他們的單純（有時是種蠢)，注重家庭生活及生活情趣也有了嚮往。雖然，我還無法百分之百的融入這社會，偶而腦袋瓜中還是依戀著台灣的種種及家人的擁抱，但至少，我心裡的那扇門已慢慢開啟，一步步的喜歡上這裡的文化與生活，尤其是，有個小孩後，生活更有了重心，對這小生命的落腳處開始有了認同感，也對那原本不屬於我的國度有了歸屬感。
好啦！就此收筆，要來去讀書準備考試了~Wish me luck!!~
從小到大，我的功課表現平平，唯獨英文成績特別好，理所當然，我喜歡上英文這科目，從國中到大學一直是班上的英文小老師，所謂小老師就是老師不在時幫忙同學解答疑惑（通常都沒人有問題！），不然就是模擬考後幫老師在黑板上寫寫答案等等。因分數關係，我沒如願的考上理想科系(外文系)，但也念了一個需要大量外文為基底的國貿系，只是畢業後沒學以致用，轉而踏入教學領域，並因緣際會的到了美國進修英語教學，找回自己最愛的初衷。雖然一路走來，一直沉浸在英語的學習環境中，但我卻一點也不崇洋，更沒想過要到美國圓什麼美國夢，但很多事情就是這樣，計劃永遠追趕不上變化，最後我不只來了美國唸書，還在這邊遇見我的Mr. Right。
說真的，婚前我並沒有仔細考慮過居住地的問題，應該說當時被愛淹沒了頭吧，一心只想著要結婚，過著兩人的生活。婚後，我開始意識到美國這地方將成為我下半輩子的家，接下來的日子我都將與家人隔個全世界最遠程的飛機距離生活著，我害怕了。我常跟老公抱怨"都是因為你，所以我才會留在這邊..."，這句話對我而言是種愛的表現，因愛他所以才會留在美國；但對他來言，卻是一句讓他無法喘息的話語，無形間讓他成了拆散家庭的幕後黑手，為了這句話，我們有了不少爭吵，這是我們認知上的差距，也是我們之後慢慢學習到的體諒與尊重。所以，剛開始，我並不覺得嫁到美國有什麼好，更別說擁有美國身分，因為對我來說，外面的世界再怎麼好，沒家人在身邊就不夠完美，對於將成為美國人這件事情，我打從心裡的抗拒，偶爾別人羨慕的口氣對我來說更是種諷刺。
可能是上天偷聽到我心裡的嘀咕，也可能是上天眷顧我的思鄉情愁，幫我在大美國地區安排一份跟自己故鄉最貼近的工作，不儘環境在台灣堡壘，同事們更是台灣派來的菁英們。我的工作項目與台灣息息相關，含括面從美食、人文、熱門景點到節慶等等，讓我雖遠居外地，對台灣娛樂資訊一樣不匱乏。當然，這份工作對我來說又是一個沒有學以致用的領域，但工作內容對我來言還算有趣，所以就先這樣吧。畢竟，在美國的生活重心本來就不是在工作，我把大部分的精神投資在吃喝玩樂上，享受著沒大人管的的自由自在與無憂無慮的美國生活，當然也從中學習著經營小家庭的酸甜苦辣，與形形色色的人溝通以及磨練驕縱個性往圓融面走的心路歷程。
最重要的，在老公的帶領下，我慢慢的習慣了美國人的生活，也漸漸的接受了美國人的生活型態，對於他們的單純（有時是種蠢)，注重家庭生活及生活情趣也有了嚮往。雖然，我還無法百分之百的融入這社會，偶而腦袋瓜中還是依戀著台灣的種種及家人的擁抱，但至少，我心裡的那扇門已慢慢開啟，一步步的喜歡上這裡的文化與生活，尤其是，有個小孩後，生活更有了重心，對這小生命的落腳處開始有了認同感，也對那原本不屬於我的國度有了歸屬感。
好啦！就此收筆，要來去讀書準備考試了~Wish me luck!!~
兩難
身邊的朋友一個個懷孕了，小朋友有男有女，看著大家臉上的喜悅與期待，我對生產率會逐漸攀升至正常值這件事頗俱信心。說真的，我打從心理為這些孕婦朋友們開心，畢竟從有了寶貝開始，我深深體會到這世界上沒有人可以比孩子更令人心動，也沒任何聲音比孩子的歡笑聲來的悅耳。雖然，愛是需要練習的，愛是可以慢慢琢磨的，但對孩子的愛發自內心，不矯情，更不需排演。
我的同事P也懷孕了，更讓人開心的是她懷了雙胞胎。懷孕這件事對任何來說都是一個喜，但懷上雙胞胎是喜上加喜。P一臉福氣相，對我來說，她是繼E女之後另一個很幸運女生，連懷孕這件事都是加乘效果。以朋友的立場，我很替她開心;但以同事的角度而言，我卻替自己擔心，怎麼說??公司雖然有七個人，一個頭，兩位實習生，我跟P負責主流市場(所謂主流就是專攻美國人的市場)，她著重媒體，我著力於業者部分，其他兩位，一位總務，一位瘋子(瘋子就是不需管事，只要裝瘋賣傻就好!!)。所以，等P肚子慢慢大起來，很多事情對她來說會越來越困難，越來越吃力。她不能作的事情就必須找人代勞，尤其是到各地參展。
兩年前，我到邁阿密出差被蟲狂咬要住院的事情還歷歷在目，請看這裡。今年，卻因同事懷孕的關係，她私下詢問我代她出差的意願。看著她的肚子，我實在不忍心說"不"，但自私的一面，想到每回到邁阿密必出亂子，別人口中的渡假天堂對我而言卻是嚴禁的危險地帶，我鼓起勇氣對她說了 "任何地方我都可以幫妳去，除了邁阿密"。我知道很多人都會勸我該幫這個忙，畢竟大肚子出差是危險的，說真的如果我沒有發生過那些總總，我一定會幫忙，但是我真的放不下過去的那一切，更何況當時我也大著肚子，還要寶貝跟我在那受苦，想到都難過。所以，以過來人的經驗來說，我也捨不得P去旅展那麼辛苦，但也不想讓自己再次去冒險。
左思右想，兩個臭皮匠實在想不出什麼好方法，決定把問題丟給老闆，聽看看他有什麼建議。我心中當然暗自有了最壞的打算，雖然這跟我人生規劃有點出入，但我不拿自己生命開玩笑。好加在，老闆比想像中來的獨立堅強，體諒P大肚子的辛苦，也不免強我同行，決定一個人孤軍奮戰。雖然，我心中有種說不上來的無力感，不管對上司還是同事，都深感抱歉，但我想這也許會是最安全的安排....
我的同事P也懷孕了，更讓人開心的是她懷了雙胞胎。懷孕這件事對任何來說都是一個喜，但懷上雙胞胎是喜上加喜。P一臉福氣相，對我來說，她是繼E女之後另一個很幸運女生，連懷孕這件事都是加乘效果。以朋友的立場，我很替她開心;但以同事的角度而言，我卻替自己擔心，怎麼說??公司雖然有七個人，一個頭，兩位實習生，我跟P負責主流市場(所謂主流就是專攻美國人的市場)，她著重媒體，我著力於業者部分，其他兩位，一位總務，一位瘋子(瘋子就是不需管事，只要裝瘋賣傻就好!!)。所以，等P肚子慢慢大起來，很多事情對她來說會越來越困難，越來越吃力。她不能作的事情就必須找人代勞，尤其是到各地參展。
兩年前，我到邁阿密出差被蟲狂咬要住院的事情還歷歷在目，請看這裡。今年，卻因同事懷孕的關係，她私下詢問我代她出差的意願。看著她的肚子，我實在不忍心說"不"，但自私的一面，想到每回到邁阿密必出亂子，別人口中的渡假天堂對我而言卻是嚴禁的危險地帶，我鼓起勇氣對她說了 "任何地方我都可以幫妳去，除了邁阿密"。我知道很多人都會勸我該幫這個忙，畢竟大肚子出差是危險的，說真的如果我沒有發生過那些總總，我一定會幫忙，但是我真的放不下過去的那一切，更何況當時我也大著肚子，還要寶貝跟我在那受苦，想到都難過。所以，以過來人的經驗來說，我也捨不得P去旅展那麼辛苦，但也不想讓自己再次去冒險。
左思右想，兩個臭皮匠實在想不出什麼好方法，決定把問題丟給老闆，聽看看他有什麼建議。我心中當然暗自有了最壞的打算，雖然這跟我人生規劃有點出入，但我不拿自己生命開玩笑。好加在，老闆比想像中來的獨立堅強，體諒P大肚子的辛苦，也不免強我同行，決定一個人孤軍奮戰。雖然，我心中有種說不上來的無力感，不管對上司還是同事，都深感抱歉，但我想這也許會是最安全的安排....
愛吃鬼報報
愛吃鬼又來報報啦....紐約最最最好吃的甜點在哪??
Lady M
店內設計簡單明亮，會令人眼睛一亮，長長的玻璃檯上陳列著美味的蛋糕，一個個裝飾精美的蛋糕無形間成了店內最優雅的裝飾品。
店內招牌: Mille Crepes 製作費工， 要烤一層層的皮再慢慢疊成形，上層鋪上濃郁卻不膩口的卡士達醬，帶有淡淡焦糖香，甜度恰到好處。層層蛋糕在口中剝落，像花苞在口中綻放開來，滑順綿密，雖然一塊蛋糕要價7.5美元，但絕對好吃到連舌頭都要吞下去了。
紐約的朋友或有機會來紐約玩的人，絕對不要錯過這家好吃到彈舌的甜點店。 但建議聚會人數以不超過3人為佳，因店面不大，人多只會自找麻煩唷。還有，有小朋友的家長們請注意，這家蛋糕店並不歡迎小朋友，不但娃娃車不能推入店內，連放門口都不行(當天還好開車前往，後來又把推車放回車上)，更別提小孩座椅。所以如果想帶小朋友前往，請記得先練就一手抱小孩，另一手優雅吃蛋糕的強壯手臂吧。
Lady M
41 East 78th Street
New York, NY 10075
Phone: 212.452.2222
營業時間:
Monday to Friday: 10am-7pm
Saturday: 11am-7pm
Sunday: 11am-6pm
Lady M
店內設計簡單明亮，會令人眼睛一亮，長長的玻璃檯上陳列著美味的蛋糕，一個個裝飾精美的蛋糕無形間成了店內最優雅的裝飾品。
店內招牌: Mille Crepes 製作費工， 要烤一層層的皮再慢慢疊成形，上層鋪上濃郁卻不膩口的卡士達醬，帶有淡淡焦糖香，甜度恰到好處。層層蛋糕在口中剝落，像花苞在口中綻放開來，滑順綿密，雖然一塊蛋糕要價7.5美元，但絕對好吃到連舌頭都要吞下去了。
紐約的朋友或有機會來紐約玩的人，絕對不要錯過這家好吃到彈舌的甜點店。 但建議聚會人數以不超過3人為佳，因店面不大，人多只會自找麻煩唷。還有，有小朋友的家長們請注意，這家蛋糕店並不歡迎小朋友，不但娃娃車不能推入店內，連放門口都不行(當天還好開車前往，後來又把推車放回車上)，更別提小孩座椅。所以如果想帶小朋友前往，請記得先練就一手抱小孩，另一手優雅吃蛋糕的強壯手臂吧。
Lady M
41 East 78th Street
New York, NY 10075
Phone: 212.452.2222
營業時間:
Monday to Friday: 10am-7pm
Saturday: 11am-7pm
Sunday: 11am-6pm
無藥可醫
我病了，得了一個沒藥可醫，連自己都厭惡自己的懶惰病，對什麼東西都不太感興趣，對什麼事情都提不起勁，唯一讓我還有一點點動心的除了可愛的女兒及漂亮的衣物，其餘的都跟我沒太大關係。我不太清楚這樣的症狀持續了多久，也記不得自己是從什麼時候開始發病，我只知道最近的自己活的不像自己，外表平靜內心澎湃，有時前一秒還開心的不得了下一秒就莫名的難過不已，起起伏伏的情緒把雙子座的雙重個性表現的淋漓盡致。
懶惰熱潮持續發燒，從內而外逐漸擴張，從個人生活到朋友、工作、家庭，蔓延蔓延再蔓延。最近的工作比起上半年來說輕鬆不少，除了原本手邊有的工作到年底前必須加緊腳步收尾，其餘的新案子完全還沒開始動工。新老闆還處於摸索階段，很多事情都仰賴老鳥可以幫忙他步上軌道，但再多的幫忙也比不上時間的歷練與自身融入認真摸索來的重要，對吧?!新老闆給了很多發揮的空間，作風與前一任集權管理的老闆很不一樣，從乖乖聽話辦事到現在得學習獨當一面，180度全然不同的管理方式對我們而言，是個轉變，也是另一種磨練。四年的辦公習慣不能這樣說改就改，說換就換，我需要時間與勇氣陪我走過這段發懶的過渡期。
臉書的發明讓許多人找到失聯多年的朋友，也讓很多人用這種不打擾的方式關心著周遭的親朋好友。但當人不舒服的時候，就算看到習以為常的事情都反而會在身體裡產生逆向思考；更因懶惰病的發作，他人活力社交與朋友活動邀約無形成了一種壓力，漸漸的我不作回應，不想上載分享照片，改而默默的看著大家。我並不是不想關心朋友，更不打算接下來的人生就關起門來當宅女自閉，但目前的我就是處於這種散漫的生活方式，走不出來。
其實，上天很疼愛我，知道我從小到大是個悲觀的女孩，所以把我跟凡事都看得開，思想正面到破表的老公送作堆，還給了我一個笑起來像朵花般的女孩當孩子，讓我看著她的笑容會不自覺的跟著笑了。另外，還把媳婦當女兒般疼愛的公婆留在身邊陪伴照顧我們。身邊有這麼多樂觀開心的天使陪著我，說真的，我沒有不開心或懶惰病發作的權利。但請容許我就先這樣吧，等我的意志力戰勝懶惰蟲，我會有重生的力量!
懶惰熱潮持續發燒，從內而外逐漸擴張，從個人生活到朋友、工作、家庭，蔓延蔓延再蔓延。最近的工作比起上半年來說輕鬆不少，除了原本手邊有的工作到年底前必須加緊腳步收尾，其餘的新案子完全還沒開始動工。新老闆還處於摸索階段，很多事情都仰賴老鳥可以幫忙他步上軌道，但再多的幫忙也比不上時間的歷練與自身融入認真摸索來的重要，對吧?!新老闆給了很多發揮的空間，作風與前一任集權管理的老闆很不一樣，從乖乖聽話辦事到現在得學習獨當一面，180度全然不同的管理方式對我們而言，是個轉變，也是另一種磨練。四年的辦公習慣不能這樣說改就改，說換就換，我需要時間與勇氣陪我走過這段發懶的過渡期。
臉書的發明讓許多人找到失聯多年的朋友，也讓很多人用這種不打擾的方式關心著周遭的親朋好友。但當人不舒服的時候，就算看到習以為常的事情都反而會在身體裡產生逆向思考；更因懶惰病的發作，他人活力社交與朋友活動邀約無形成了一種壓力，漸漸的我不作回應，不想上載分享照片，改而默默的看著大家。我並不是不想關心朋友，更不打算接下來的人生就關起門來當宅女自閉，但目前的我就是處於這種散漫的生活方式，走不出來。
其實，上天很疼愛我，知道我從小到大是個悲觀的女孩，所以把我跟凡事都看得開，思想正面到破表的老公送作堆，還給了我一個笑起來像朵花般的女孩當孩子，讓我看著她的笑容會不自覺的跟著笑了。另外，還把媳婦當女兒般疼愛的公婆留在身邊陪伴照顧我們。身邊有這麼多樂觀開心的天使陪著我，說真的，我沒有不開心或懶惰病發作的權利。但請容許我就先這樣吧，等我的意志力戰勝懶惰蟲，我會有重生的力量!
台美小娃娃
離上次回台過年已是兩年前的事，也剛好是那個時間點我懷上了小寶貝。隔了兩年，新成員都1歲多了，我還沒鼓起勇氣帶她回台，想到要制伏這活力十足的小娃娃待在密閉空間十多個鐘頭，我頭就疼。但想想台灣的親人還沒見過寶貝、阿公阿嬤思孫之情，我決定 "冒險"帶寶貝回台過節。
回台前，為了寶貝該不該入籍這問題討論了很久，婆婆ㄋ擔心寶貝第一次回台入籍後再返美會被刁難，我ㄋ擔心過年期間待的時間不夠長而來不即辦好手續，老公ㄋ覺得每天晚餐時間都在討論這些問題很煩人，所以，前幾次的結論都朝最簡單又快速的方式，拿美國護照辦簽證，回台觀光就好。
讓我們如此猶豫是否讓寶貝入籍，除了返美不確定的入關問題，最大的疑慮是手續繁複及填寫文件眾多。不過，身邊朋友的小孩紛紛入籍成功，加上公婆也希望寶貝能多留在台灣陪陪老人家，所以，最後的結論是在美國辦妥台灣護照，回台入籍。
護照規定:拿美國護照回台，30天內需離台。拿美國護照辦台灣簽證回台，60天內需離境，最多延長兩次。拿台灣護照回台入籍，待台時間不受限制。
在美出生的寶寶辦理台灣護照到底需準備哪些東西~~
1.繳交由父母共同簽名，約定子女從父姓或從母姓之書面約定書。
2.繳交經外館驗證過之出生證明正本並附影本乙份。
3.父母之中華民國護照正本並附基本資料頁影本乙份。
4.填寫正楷詳填普通護照申請書乙份，並填妥地址、電話號碼。
5.申請人年齡為十四歲以下兒童首次申請者，發給五年效期之普通護照。
6.辦理護照請交相片二張，申請臨人字入出國許可請詳填「台灣地區入出境申請書」乙份，另繳交相片一張。
7.父母結婚証明文件、如係在國外結婚，請先做妥結婚證書驗證。
8.規費：護照三十六美元，臨人字入出國許可免費。我申請的是10美元護照(一年有效期)，因回台灣入籍將換發另一本新護照，所以如果在一年內回台灣入籍，選擇這項省錢又省事。
在美請事先準備以下文件~~
1.結婚證書--經外館驗證，中文本自行翻譯(驗正與正本無異即可)
2.寶寶出生證明--經外館驗證，中文本自行翻譯(驗正與正本無異即可)
3.寶寶預防針注射(黃卡)證明--黃卡先找美國的公證人(notary，銀行或上網找當地便宜的認證，然後帶著notarized後的出生證明到外館認證，然後翻譯成中文，並經外館驗證。(驗正與正本無異即可)
拿護照返台入籍前需於移民署申請定居證~~
1.寶寶的出生證明正本+中文譯本(經外館認證)+影本
2.寶寶的美國護照+影本
3.寶寶手冊(美國黃卡)，需經外館認證
4.定居證申請書
5.父母同意書，未到的一方需簽名
6.有父母名字登記的戶口名簿+影本
7.兩吋照片
8.證件費:台幣600元
拿到定居證後入籍所需~~
約2個禮拜會收到出入境管理局定居證通知書，再準備以下資料至地方戶政事務所辦理入籍
1.戶口名簿
2.定居證
3.父母兩人的印章與身分證
4.父母同意書，未到的一方需簽名
5.可以順便申請戶籍謄本，申請生育補助等....
報完戶口後，寶寶就會有了身份證號碼 ，再幫寶寶申請有身份證號碼的中華民國護照(明年是中華明國100年，寶貝可以申請100年紀念護照)
目前，我只辦好護照部分，回台入籍還有許多手續要處理，但當我把護照及認證資料遞交給外館辦事員手上，有種鬆了一口氣的感覺，要作正港台灣人還真不容易!!(提醒一下，因每人狀況不一樣，所以建議辦理前先上網查詢一下!!) 詳情請參考紐約經濟文化辦事處領務處網站 或 移民署網站。
回台前，為了寶貝該不該入籍這問題討論了很久，婆婆ㄋ擔心寶貝第一次回台入籍後再返美會被刁難，我ㄋ擔心過年期間待的時間不夠長而來不即辦好手續，老公ㄋ覺得每天晚餐時間都在討論這些問題很煩人，所以，前幾次的結論都朝最簡單又快速的方式，拿美國護照辦簽證，回台觀光就好。
讓我們如此猶豫是否讓寶貝入籍，除了返美不確定的入關問題，最大的疑慮是手續繁複及填寫文件眾多。不過，身邊朋友的小孩紛紛入籍成功，加上公婆也希望寶貝能多留在台灣陪陪老人家，所以，最後的結論是在美國辦妥台灣護照，回台入籍。
護照規定:拿美國護照回台，30天內需離台。拿美國護照辦台灣簽證回台，60天內需離境，最多延長兩次。拿台灣護照回台入籍，待台時間不受限制。
在美出生的寶寶辦理台灣護照到底需準備哪些東西~~
1.繳交由父母共同簽名，約定子女從父姓或從母姓之書面約定書。
2.繳交經外館驗證過之出生證明正本並附影本乙份。
3.父母之中華民國護照正本並附基本資料頁影本乙份。
4.填寫正楷詳填普通護照申請書乙份，並填妥地址、電話號碼。
5.申請人年齡為十四歲以下兒童首次申請者，發給五年效期之普通護照。
6.辦理護照請交相片二張，申請臨人字入出國許可請詳填「台灣地區入出境申請書」乙份，另繳交相片一張。
7.父母結婚証明文件、如係在國外結婚，請先做妥結婚證書驗證。
8.規費：護照三十六美元，臨人字入出國許可免費。我申請的是10美元護照(一年有效期)，因回台灣入籍將換發另一本新護照，所以如果在一年內回台灣入籍，選擇這項省錢又省事。
在美請事先準備以下文件~~
1.結婚證書--經外館驗證，中文本自行翻譯(驗正與正本無異即可)
2.寶寶出生證明--經外館驗證，中文本自行翻譯(驗正與正本無異即可)
3.寶寶預防針注射(黃卡)證明--黃卡先找美國的公證人(notary，銀行或上網找當地便宜的認證，然後帶著notarized後的出生證明到外館認證，然後翻譯成中文，並經外館驗證。(驗正與正本無異即可)
拿護照返台入籍前需於移民署申請定居證~~
1.寶寶的出生證明正本+中文譯本(經外館認證)+影本
2.寶寶的美國護照+影本
3.寶寶手冊(美國黃卡)，需經外館認證
4.定居證申請書
5.父母同意書，未到的一方需簽名
6.有父母名字登記的戶口名簿+影本
7.兩吋照片
8.證件費:台幣600元
拿到定居證後入籍所需~~
約2個禮拜會收到出入境管理局定居證通知書，再準備以下資料至地方戶政事務所辦理入籍
1.戶口名簿
2.定居證
3.父母兩人的印章與身分證
4.父母同意書，未到的一方需簽名
5.可以順便申請戶籍謄本，申請生育補助等....
報完戶口後，寶寶就會有了身份證號碼 ，再幫寶寶申請有身份證號碼的中華民國護照(明年是中華明國100年，寶貝可以申請100年紀念護照)
目前，我只辦好護照部分，回台入籍還有許多手續要處理，但當我把護照及認證資料遞交給外館辦事員手上，有種鬆了一口氣的感覺，要作正港台灣人還真不容易!!(提醒一下，因每人狀況不一樣，所以建議辦理前先上網查詢一下!!) 詳情請參考紐約經濟文化辦事處領務處網站 或 移民署網站。
瘦子圈(續)
不知上篇文章會不會讓某些未婚男女或正計畫著生小孩的年輕夫妻怯步，誤以為外表天使的小孩其實是個折磨人的小惡魔，可以在短短時間內把肉肉媽咪訓練成強壯瘦皮猴(比吃減肥藥還有效!!)。其實，我把所有成果歸功於小寶貝好像有失公平，因為真正讓我瘦身下來的關鍵時間是坐月子時、讓我瘦下來的寶物是條長長白白的紗帶。
大部分的人對於收復產後小腹最直接的想法就是使用束腹帶或束褲，再不然高級點量身訂做一套瘦身衣，當初我也是這麼認為的，所以才會懷孕期間，不斷打電話回台灣求救姐姐幫忙準備，深怕產後身材一不受約束就整個大走樣。直到婆婆看了于美人電視上所介紹的印尼腹帶，又參考了莊淑旂博士的書，並趁到泰國玩時順到帶回了長紗布(聽婆婆說泰國女生腰會如此纖細，就是靠長期綁腹帶而來，綁帶之普及是全女人運動，不是產後專利)，才讓我認識到簡易又有效的瘦身方式。
莊博士坐月子方法要點之一:
坐月子期間最重要者即須防上內臟下垂，因內臟下垂即為所有【婦女病】及【未老先衰】的根源，並會因此而產生小腹，故在坐月子期間須綁腹帶以收縮腹部及防止內臟下垂，若原本即為內臟下垂之體型，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
所使用的腹帶為一條很長的白紗帶（最好準備兩條以便替換，因產後須熱補，容易流汗，若汗濕時應將腹帶拆開，並將腹部擦乾再灑些痱子粉，後再重新綁緊，若汗濕較嚴重時，須更換乾淨的腹帶），綁時須躺著綁，綁法請參考【腹帶的綁法】；又一般的束腹帶或束褲，不僅沒有〝防上內臟下垂〞的效果，而且更有可能壓迫內臟，使內臟變型或產生脹氣，而造成呼吸困難或下腹突出的體型，請務必注意綁好。
不過，束腹帶的使用不可超之過急，記得剛生完小孩傷口還疼痛時是沒辦法使用的，等傷口大致復元再使用比較安全。腹帶的材質以紗布為主，較有伸縮性及透氣，綁起來也較舒服，這是醫生良心的建議，帶子很長，綁起來雖麻煩，但一定有它的作用，產婦無形中作了收縮的運動，所以如果只是圖方便的隨便找線亂綁，就失去綁腹帶的好處。綁的方式也很講究，莊博士建議臥床式→下腹部按摩→下緊上鬆，記得當時我都是請老公幫忙綁帶子，因為他力氣大可以綁得較扎實。綁的時間也馬虎不得，早晨起床、盥洗、如廁完後即綁腹帶/午餐、晚餐前重新再綁/洗澡入睡前拆下，但因本人太愛美，所以除了睡覺時沒把自己五花大綁，其他時間都綁得緊緊的(好家在，坐月子時是冬天，綁帶子剛好可以更保暖)。
莊淑旂博士臥式綁腹帶教學影片請看:
好啦~我的瘦身祕辛不吝嗇的跟大家分享完畢，大婦(腹)婆們請接收...
大部分的人對於收復產後小腹最直接的想法就是使用束腹帶或束褲，再不然高級點量身訂做一套瘦身衣，當初我也是這麼認為的，所以才會懷孕期間，不斷打電話回台灣求救姐姐幫忙準備，深怕產後身材一不受約束就整個大走樣。直到婆婆看了于美人電視上所介紹的印尼腹帶，又參考了莊淑旂博士的書，並趁到泰國玩時順到帶回了長紗布(聽婆婆說泰國女生腰會如此纖細，就是靠長期綁腹帶而來，綁帶之普及是全女人運動，不是產後專利)，才讓我認識到簡易又有效的瘦身方式。
莊博士坐月子方法要點之一:
坐月子期間最重要者即須防上內臟下垂，因內臟下垂即為所有【婦女病】及【未老先衰】的根源，並會因此而產生小腹，故在坐月子期間須綁腹帶以收縮腹部及防止內臟下垂，若原本即為內臟下垂之體型，亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
所使用的腹帶為一條很長的白紗帶（最好準備兩條以便替換，因產後須熱補，容易流汗，若汗濕時應將腹帶拆開，並將腹部擦乾再灑些痱子粉，後再重新綁緊，若汗濕較嚴重時，須更換乾淨的腹帶），綁時須躺著綁，綁法請參考【腹帶的綁法】；又一般的束腹帶或束褲，不僅沒有〝防上內臟下垂〞的效果，而且更有可能壓迫內臟，使內臟變型或產生脹氣，而造成呼吸困難或下腹突出的體型，請務必注意綁好。
不過，束腹帶的使用不可超之過急，記得剛生完小孩傷口還疼痛時是沒辦法使用的，等傷口大致復元再使用比較安全。腹帶的材質以紗布為主，較有伸縮性及透氣，綁起來也較舒服，這是醫生良心的建議，帶子很長，綁起來雖麻煩，但一定有它的作用，產婦無形中作了收縮的運動，所以如果只是圖方便的隨便找線亂綁，就失去綁腹帶的好處。綁的方式也很講究，莊博士建議臥床式→下腹部按摩→下緊上鬆，記得當時我都是請老公幫忙綁帶子，因為他力氣大可以綁得較扎實。綁的時間也馬虎不得，早晨起床、盥洗、如廁完後即綁腹帶/午餐、晚餐前重新再綁/洗澡入睡前拆下，但因本人太愛美，所以除了睡覺時沒把自己五花大綁，其他時間都綁得緊緊的(好家在，坐月子時是冬天，綁帶子剛好可以更保暖)。
莊淑旂博士臥式綁腹帶教學影片請看:
好啦~我的瘦身祕辛不吝嗇的跟大家分享完畢，大婦(腹)婆們請接收...
瘦子圈
生完小孩後最常被人家問起的，不是媽媽育兒經，而是 「怎麼變瘦的?」，好像生完孩子後胖胖的身材才是大家對媽媽的刻板印象，變瘦反而成奇蹟。說真的，我沒刻意節食，也沒吞什麼仙丹，只因我的食量並沒因一人吃兩人補而增加，身上一半的養分卻被寶貝給吸光光; 加上每天下班後，寶貝就像無尾熊般夾著我，洗澡找媽媽，睡覺找媽媽，目前已練就可單手抱著20磅的寶貝，另一手繼續作家事，對於極少運動的我而言，現在是飲食減半，運動量增倍，不瘦才有鬼。
生孩子前，我就在朋友面前信誓旦旦的說 "生完小孩後我一定要瘦到嚇死老公"，也曾大著肚子跟老公逛街時指著骨瘦如柴的假娃娃說 "我生完小孩會比她還要瘦"，當時老公還半嘲笑的說 "剛認識妳時就沒那麼瘦過，別開玩笑啦!!"。事實證明，老公是對的，雖然我現在已經比剛來美國時還瘦，但還是達不到「嚇死老公」的目標，更別提跟假人麻豆一樣...但本人對目前的體重還算滿意，至少以前穿不下的衣服現在都從回我的懷抱(只是過時了~)。
雖然，來美國前，我的體重一直維持的很好，就是大家口中吃不胖的體質。但來了美國後才發現，原來是之前垃圾食物吃的不夠多，在美國待的時間越長我的體重跟著直線升高，懷孕時飆到曲線圖的最高峰。現在寫下這篇文，除了警惕我自己也算是一種紀念，因為接下來的日子，我的牛奶工廠即將結束營業，而寶貝也慢慢的學會走路，以後要不要媽媽抱還得看大小姐心情，所以，我還能硬擠在瘦子圈裡多久，我自己也不敢想，只希望這段日子的磨鍊我的胃也跟著瘦身成功，不然就等著看我再次變身吧!!
生小孩前我拿起個南瓜都有問題，現在我可以一手抱小孩，一手抱大南瓜，有練有差!!
生孩子前，我就在朋友面前信誓旦旦的說 "生完小孩後我一定要瘦到嚇死老公"，也曾大著肚子跟老公逛街時指著骨瘦如柴的假娃娃說 "我生完小孩會比她還要瘦"，當時老公還半嘲笑的說 "剛認識妳時就沒那麼瘦過，別開玩笑啦!!"。事實證明，老公是對的，雖然我現在已經比剛來美國時還瘦，但還是達不到「嚇死老公」的目標，更別提跟假人麻豆一樣...但本人對目前的體重還算滿意，至少以前穿不下的衣服現在都從回我的懷抱(只是過時了~)。
雖然，來美國前，我的體重一直維持的很好，就是大家口中吃不胖的體質。但來了美國後才發現，原來是之前垃圾食物吃的不夠多，在美國待的時間越長我的體重跟著直線升高，懷孕時飆到曲線圖的最高峰。現在寫下這篇文，除了警惕我自己也算是一種紀念，因為接下來的日子，我的牛奶工廠即將結束營業，而寶貝也慢慢的學會走路，以後要不要媽媽抱還得看大小姐心情，所以，我還能硬擠在瘦子圈裡多久，我自己也不敢想，只希望這段日子的磨鍊我的胃也跟著瘦身成功，不然就等著看我再次變身吧!!
生小孩前我拿起個南瓜都有問題，現在我可以一手抱小孩，一手抱大南瓜，有練有差!!
My first dessert class
因為住在愛吃甜死人不償命的美國，所以迷上了吃甜點;也因好友的關係，有了機會上了我人生中的第一堂甜點課。第一堂課，就要挑戰難度頗高的Macaron(法國小原餅)，有沒有搞錯?像小孩還沒學會走路就急著跑一樣，操之過急!!不過，如果沒這麼誘人的美食，應該也引誘不了我挑剔的味蕾，所以，朝自己最愛的食物跨出第一步是好的開始。
星期天下午，把寶貝託給老公照顧(讓父女倆有獨處的時間)，我與好友們約著學甜點去...
這位就是甜點老師，雖稱“老師"，年紀卻比我們都小!!老師也來自台灣，是朋友的高中學妹，因對甜點有濃厚的興趣，所以到紐約美食學院 (The French Culinary Institute)進修，目前於紐約米其林三顆星海鮮店擔任甜點師傅。
上課地點位於老師年初剛買的新家，整面落地窗加上開放式的廚房，讓人上起課來心情愉悅
今天將製作Orange Ganache及 Mojito Ganache兩種口味小圓餅，老師提前把教材、食材、器具都準備好，方便大家上課，也節省不少時間。內餡的製作比想像中繁複許多，光一樣內餡就需5-6項元素黃金比例搭配而成。
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外殼再由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜適當比例調配，經過高溫烘烤，作成圓形餅殼，之後再進行配對動作，剛好的大小配成一組才可以把內餡完整的包覆起來。
Macaron是 "成王敗寇”的糕餅，製作過程幾乎沒有折衷的可能，但能親身跟甜點師傅學習，親眼見識高貴小圓餅的製作過程，非常難得。尤其品嚐到自己做的小圓餅外酥內潤，柔軟又帶點黏性，齒頰留香，就覺得一下午的學習很值得，很有成就感~~
大家各挑選一顆得意之作，經由老師擺盤，好看的小圓餅似珠寶般整齊排落在潔白的瓷盤上
完整上課內容，請看這裡
寶貝的週歲趴
去年的此時，我正躺在產檯上，被頻頻的陣痛與漫長的等待折騰到不成人形。今年，我卻傻傻的忘記了所有的痛，開心的準備著寶貝的生日派對。(媽阿~怎麼可以這麼偉大!!)
每回籌備活動，我的職業病就跟著發作，像病毒般的快速蔓延至身邊大小事情，活動時間越逼近，病情會急速惡化，直到活動結束又奇妙的不藥而癒。就在此時，我又意外得知其他媽媽大多在一個月前就開始著手準備寶貝的趴踢，我休假後的第一項任務就是做好活動計畫。雖然時間只剩2星期，但只要認真執行，應該還不算晚，於是我加緊腳步擬了一份活動大綱(中毒太深了…)
Theme(主題):Baby bug
Date(日期):Oct 16, 2010
Time(活動時間):11:00am~2:00pm
Location(地點):Chloe’s House
Invitee(邀請對象/邀請函寄送回覆時間):Invitation sent it out by Oct 6, RSVP by Oct 13
Birthday cake(生日蛋糕預訂時間): Order before Oct 10(sun)
Decoration(佈置內容): Chloe’s pics, Balloons, Party’s hat, cute plates, ribbons
Chloe pics shown on the pc etc
What for Lunch(餐點): Pizza, salad, chips, finger food, drinks, fruit and baby food
Activities(活動內容): 爬爬樂/畫畫樂/1-12月猜猜樂/抓周
接著開始進行所有計畫，第一步先上網挑選電子卡，然後在既定時間內發送給擬定好的名單。接著，爬文各大網站，尋找適合主題又可愛的裝飾品(盤子杯子小禮物汽球等)，然後，在上網尋找口碑好的蛋糕店，利用週末時間，一間間去試吃看看。等待物資郵寄期間，還得到超市、Party City走走，準備所需食材及佈置材料等。雖然東西看起來不算複雜，但對於只能利用下班後陪小孩之外的零星時間處理這些繁瑣細節的上班族而言是個新任務。
Evite邀請函
網路上訂購的佈置商品
有沒有注意到這次的生日主題都圍繞著小瓢蟲，其實阿在美國幫小朋友辦Party, 決定「主題」是件大事，譬如我這次挑的主題是Ladybug，希望Chloe過了一歲後就從Babybug變成Ladybug(小淑女)，所以所有的佈置都會跟小瓢蟲扯上關係。也因如此，美國有一堆網站專賣主題佈置，只要能想到的卡通、動物或者任何食物等，他們都有一系列的周邊商品。
寶貝的生日是10月20日，但為了大家方便，我們將生日提前至10.16日(星期六)舉辦。
起個大早，將場地佈置完成
兩位姑姑幫忙烤餅乾，現作Guacamole配上Chips，還切水果...
主角配合主題以小瓢蟲服裝出現
11點左右大家陸陸續續的到達，因為是寶貝的趴踢，所以這次邀請的對象主要都是有小孩的朋友，這樣Chloe也有伴，不會只是大人自己嗨。不過，有經驗的媽媽提醒，小小孩的生日趴踢，邀請其他小孩以不超過5位為宜，趴踢的時間已不超過3小時最佳，因為太多小孩容易讓場面失控，時間拉太長小孩容易疲累。
等客人到齊的差不多，遊戲時間就開始啦!我們準備了3個遊戲:
Chloe 1-12月猜猜樂
猜猜Chloe幾個月大?
看大家認真的表情!!
爬爬樂
遊戲規則:客人每人挑選一樣可以吸引小孩的玩具, 然後站在房間的另一端呼喚小朋友，小孩爬向誰，誰就獲勝！(分為親友團，媽媽團，爸爸團，朋友團…)
這遊戲雖然有點不公平，因為小朋友中只有Chloe還用爬的，不過好玩就好!!看大家玩的多開心阿~~
畫畫樂
遊戲規則:一組3-5個人，一字排開，每人10秒接力畫Chloe，最後在各組完工的圖像上簽上遊戲參與者的名字，給Chloe當作生日紀念!
最後由Chloe當評審選出她最喜歡的作品，她最愛左邊第一組圓滾滾的小瓢蟲!!
重頭戲來啦~抓周~
週歲最重要的儀式就是「選才」，又稱為抓周，等於是中國式的性向測驗。在神壇前準備一個米篩(我家沒神壇，美國更找不到米篩，所以省略)，裡面放12-14樣物品: 書、印章、筆墨、算盤（計算機）、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等，讓小孩坐其中任意抓取，用以預測將來命運或會從事的行業。
看看我準備了哪些東西:
砂鈴/小鋼琴 音樂方面，音樂家、演奏家、指揮家、樂理師、作曲家等
書 學術方面，研究者、教書、寫書、作家、小說家等
蠟筆 藝術方面，畫家或是雕刻家等
計算機 商業方面，當老闆或是精算師、會計師、工程師等
尺 設計師，建築師，庭園設計等都包含在內
鈔票 錢財，以後會有源源不絕的財富
PDA 高科技產業人員
醫藥箱 醫療方面，如醫生或護士人員
扇子與大鑽戒 少奶奶，無憂無慮之閑閑美代子
球運動方面，高爾夫球、水上巴蕾等
口紅 美容方面，彩妝師、美容師等
印章 政府官員能掌權
麥克風 歌星、主播或節目主持人等
滑鼠 電子方面，電子工程師等
蔥/蒜/芹菜/雞腿 代表生性聰明/善於精算/生性勤勞/不愁吃穿(不過婆婆說這些Chloe與生俱來，所以不需特別準備)
猜猜Chloe拿到什麼??
第一樣:麥克風(我還沒準備好當星媽ㄋ!!)
第二樣:尺(承襲父業當建築師，女孩子家會不會太辛苦啦!!)
第三樣:砂鈴(往音樂方面發展，但爸媽都是音癡，會不會有影響?)
雖然媽媽心理期待著Chloe拿起扇子與大鑽戒，以後過著舒舒服服的日子，或者有數不完的鈔票，不愁吃穿，但以後的發展誰也說不定，只要Chloe健康長大，找到自己的興趣，朝著夢想前進，對我們來說就是最棒的工作，也是爸媽心中對她最大的期待。
遊戲結束，大家吃午餐聊聊天，看著小朋友互動比看電視有趣多了…
接下來是蛋糕時間…
蛋糕也是小瓢蟲，跟小寶貝穿的一模一樣!!(雖然之前試了好幾家蛋糕店，但礙於人手不足與時間距離等因素，我們最後還是挑選離家最近的Martha's country bakery蛋糕店，一樣好吃~~)
拆禮物時間，Chloe收到好多好多禮物，請看相簿
還有叔叔阿姨滿滿的祝福(右邊的甜心蛋糕是我們答謝大家的小禮物)
Chloe生日派對圓滿成功~~謝謝大家!!
~~Happy Birthday to my little girl, Chloe~~
每回籌備活動，我的職業病就跟著發作，像病毒般的快速蔓延至身邊大小事情，活動時間越逼近，病情會急速惡化，直到活動結束又奇妙的不藥而癒。就在此時，我又意外得知其他媽媽大多在一個月前就開始著手準備寶貝的趴踢，我休假後的第一項任務就是做好活動計畫。雖然時間只剩2星期，但只要認真執行，應該還不算晚，於是我加緊腳步擬了一份活動大綱(中毒太深了…)
Theme(主題):Baby bug
Date(日期):Oct 16, 2010
Time(活動時間):11:00am~2:00pm
Location(地點):Chloe’s House
Invitee(邀請對象/邀請函寄送回覆時間):Invitation sent it out by Oct 6, RSVP by Oct 13
Birthday cake(生日蛋糕預訂時間): Order before Oct 10(sun)
Decoration(佈置內容): Chloe’s pics, Balloons, Party’s hat, cute plates, ribbons
Chloe pics shown on the pc etc
What for Lunch(餐點): Pizza, salad, chips, finger food, drinks, fruit and baby food
Activities(活動內容): 爬爬樂/畫畫樂/1-12月猜猜樂/抓周
接著開始進行所有計畫，第一步先上網挑選電子卡，然後在既定時間內發送給擬定好的名單。接著，爬文各大網站，尋找適合主題又可愛的裝飾品(盤子杯子小禮物汽球等)，然後，在上網尋找口碑好的蛋糕店，利用週末時間，一間間去試吃看看。等待物資郵寄期間，還得到超市、Party City走走，準備所需食材及佈置材料等。雖然東西看起來不算複雜，但對於只能利用下班後陪小孩之外的零星時間處理這些繁瑣細節的上班族而言是個新任務。
Evite邀請函
網路上訂購的佈置商品有沒有注意到這次的生日主題都圍繞著小瓢蟲，其實阿在美國幫小朋友辦Party, 決定「主題」是件大事，譬如我這次挑的主題是Ladybug，希望Chloe過了一歲後就從Babybug變成Ladybug(小淑女)，所以所有的佈置都會跟小瓢蟲扯上關係。也因如此，美國有一堆網站專賣主題佈置，只要能想到的卡通、動物或者任何食物等，他們都有一系列的周邊商品。
寶貝的生日是10月20日，但為了大家方便，我們將生日提前至10.16日(星期六)舉辦。
起個大早，將場地佈置完成
兩位姑姑幫忙烤餅乾，現作Guacamole配上Chips，還切水果...
主角配合主題以小瓢蟲服裝出現11點左右大家陸陸續續的到達，因為是寶貝的趴踢，所以這次邀請的對象主要都是有小孩的朋友，這樣Chloe也有伴，不會只是大人自己嗨。不過，有經驗的媽媽提醒，小小孩的生日趴踢，邀請其他小孩以不超過5位為宜，趴踢的時間已不超過3小時最佳，因為太多小孩容易讓場面失控，時間拉太長小孩容易疲累。
等客人到齊的差不多，遊戲時間就開始啦!我們準備了3個遊戲:
Chloe 1-12月猜猜樂
猜猜Chloe幾個月大?
看大家認真的表情!!爬爬樂
遊戲規則:客人每人挑選一樣可以吸引小孩的玩具, 然後站在房間的另一端呼喚小朋友，小孩爬向誰，誰就獲勝！(分為親友團，媽媽團，爸爸團，朋友團…)
這遊戲雖然有點不公平，因為小朋友中只有Chloe還用爬的，不過好玩就好!!看大家玩的多開心阿~~
畫畫樂
遊戲規則:一組3-5個人，一字排開，每人10秒接力畫Chloe，最後在各組完工的圖像上簽上遊戲參與者的名字，給Chloe當作生日紀念!
最後由Chloe當評審選出她最喜歡的作品，她最愛左邊第一組圓滾滾的小瓢蟲!!
重頭戲來啦~抓周~
週歲最重要的儀式就是「選才」，又稱為抓周，等於是中國式的性向測驗。在神壇前準備一個米篩(我家沒神壇，美國更找不到米篩，所以省略)，裡面放12-14樣物品: 書、印章、筆墨、算盤（計算機）、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等，讓小孩坐其中任意抓取，用以預測將來命運或會從事的行業。
看看我準備了哪些東西:
砂鈴/小鋼琴 音樂方面，音樂家、演奏家、指揮家、樂理師、作曲家等
書 學術方面，研究者、教書、寫書、作家、小說家等
蠟筆 藝術方面，畫家或是雕刻家等
計算機 商業方面，當老闆或是精算師、會計師、工程師等
尺 設計師，建築師，庭園設計等都包含在內
鈔票 錢財，以後會有源源不絕的財富
PDA 高科技產業人員
醫藥箱 醫療方面，如醫生或護士人員
扇子與大鑽戒 少奶奶，無憂無慮之閑閑美代子
球運動方面，高爾夫球、水上巴蕾等
口紅 美容方面，彩妝師、美容師等
印章 政府官員能掌權
麥克風 歌星、主播或節目主持人等
滑鼠 電子方面，電子工程師等
蔥/蒜/芹菜/雞腿 代表生性聰明/善於精算/生性勤勞/不愁吃穿(不過婆婆說這些Chloe與生俱來，所以不需特別準備)
猜猜Chloe拿到什麼??
第一樣:麥克風(我還沒準備好當星媽ㄋ!!)
第二樣:尺(承襲父業當建築師，女孩子家會不會太辛苦啦!!)
第三樣:砂鈴(往音樂方面發展，但爸媽都是音癡，會不會有影響?)
雖然媽媽心理期待著Chloe拿起扇子與大鑽戒，以後過著舒舒服服的日子，或者有數不完的鈔票，不愁吃穿，但以後的發展誰也說不定，只要Chloe健康長大，找到自己的興趣，朝著夢想前進，對我們來說就是最棒的工作，也是爸媽心中對她最大的期待。
遊戲結束，大家吃午餐聊聊天，看著小朋友互動比看電視有趣多了…
接下來是蛋糕時間…
蛋糕也是小瓢蟲，跟小寶貝穿的一模一樣!!(雖然之前試了好幾家蛋糕店，但礙於人手不足與時間距離等因素，我們最後還是挑選離家最近的Martha's country bakery蛋糕店，一樣好吃~~)
拆禮物時間，Chloe收到好多好多禮物，請看相簿
還有叔叔阿姨滿滿的祝福(右邊的甜心蛋糕是我們答謝大家的小禮物)
Chloe生日派對圓滿成功~~謝謝大家!!
~~Happy Birthday to my little girl, Chloe~~
12天的三人行
公婆回台兩星期，我跟著放假12天在家與寶貝玩樂。說真的，我好緊張…從寶貝出生到現在，我們很少有獨處的機會，不是公婆在一旁幫忙，就是有老公幫忙打點著。不過，緊張的不只我一人，公婆心裡其實也是很掛念這小心肝，所以提早為她準備好12天的副食品，還認真的交待她的作息，幾點睡覺、幾點吃ㄋㄋ、幾點要帶她到公園玩等…擔心著我一個人搞不定這小傢伙。巧的是，就在公婆回台之際，我公司也跟著來湊熱鬧－「新舊主任交替」，因此，送舊餐會、新舊老闆交接當天、迎新送舊晚會，我通通得出現(我的媽呀~~)。更慘的是，老公的公司，又剛好遇上案子截稿(怎麼可以這麼碰巧…)，加班已是既定行程，所以我們倆人必須好好配合，共體時艱。
第一天
我照表操課的帶著寶貝，時間一到餵食，時間一到睡覺，深怕一亂了，整個生理時鐘就跟著亂了。好家在，第一天的寶貝超配合的，乖乖喝配方奶，照時睡覺，我還因此得意的炫耀老公，並偷偷教他該怎麼訓服這小傢伙，但是…
第二天
我的方法就失效了，聰明的寶貝好像感應到婆婆不會回家，說什麼就是不肯喝奶，軟硬兼施，她嘴巴就是緊緊閉著，不然就來個喝了就吐，看到奶瓶就狂哭，急死我了….情急之下，只好打電話回台求救。媽媽的方式就是給她餓…餓到受不了，她就會乖乖自動吃(說的可簡單耶…)，但我就是捨不得阿!改煮稀飯加蒸蛋，希望藉由其他副食品來填補她體力所需，沒想到寶貝超捧場的，早晚各吃ㄧ碗(應該是真的餓了吧)。
這兩天，老公都加班到晚上10多才回家，我一個人帶著寶貝，心中流竄著酸苦的無力感，卻又不時的被更強大甜密的幸福感緊緊包覆著整顆心，好矛盾的感覺~這也讓我開始思索 “這是不是我夢想中的主婦生活?!”
第三天
因新舊主任交接的關係，我必須上班；也就是說，換老公請假在家陪小孩。因前幾天老公加班的關係，所以與寶貝相處的時間極少，加上，寶貝不肯喝奶，所以，我一整天雖是上了班，卻整顆心懸在家裡，怎樣都無法專心。不知道寶貝起床後看不到我會是什麼反應，會不會抗議不肯吃飯，會不會哭鬧一整天…打電話關心後，除了不吃奶，其他好像也還好，只是一天睡醒看不到阿嬤，一天睡醒看不到媽媽，似乎很沒安全感，一整天巴著爸爸不放。所以，當我回到家時，寶貝看起來精神還不錯，老公卻明顯的看出來被折磨過了，呵呵~~
就在忙碌的時間點，家裡沒大人的情況下，我們倆決定帶著小寶貝做一件瘋狂的事情，算是祝賀她拿到美國護照的第一步，也算是為她啟動環遊世界的第一站，我們帶她出境到加拿大蒙特婁旅行去。蒙特婁離紐約開車約6－7個小時，在不耽誤老公上班時間，也不讓小寶貝為長途跋涉不舒服，我們決定開夜車出發。星期五晚照著每日行程餵飽寶貝洗澡澡，讓她盡情的玩樂直到哈欠連連也就是我們出發的時間。沿途陪著老公聊天，3小時的車程先到Albany過一宿，隔天一早，繼續前往Montreal。
Montreal舊城老街
第四天/第五天
Montreal刻畫在腦海中的印象就是濃濃的歐風街景與涼爽宜人的天氣，來到這裡會有種置身在巴黎街頭的錯覺，也因此蒙特婁擁有「小巴黎」之稱。這城市不算大，兩天一夜雖短，但對於認識一個精緻的城市而言算綽綽有餘。我們逛了聞名的舊城老街、新城、也到了皇家山上鳥瞰整個城市風景，還拜訪特有的地下城及仿巴黎的街景。整個城市乾淨舒爽，雖然蒙特婁比不上紐約繁華，景點比不上紐約熱門，但那種雲淡風輕，低調迷人風情就是蒙特婁最吸引我的地方。
仿巴黎的地鐵站
第一次帶寶貝出遠門，最緊張的莫過當媽的，大包小包的，能想到的、用的到的，可能會用到的，緊急狀況下一定會用的，通通得帶齊。(奶瓶十幾支、配方奶兩大罐、冰桶、副食品、溫奶器、果泥、餅乾、玩具、故事書等等一樣都不能少)，就是要讓寶貝在飯店像在家一樣自在，想要什麼有什麼。這幾天下來，寶貝除了在外沒定時如廁外，其他大致還不錯，吃飽睡，睡飽吃，上車睡覺，下車玩樂，也沒因換了地方睡而認床睡不著，算是很配合的好玩伴。
Chloe在飯店
第六天~第十天
接下來的五天，我與寶貝乖乖的在家當宅女，也慢慢的尋找出適合母女倆的生活作息。每天目送爸爸上班後，寶貝會把她的玩具玩過一遍，接著吃粥拉屎後，再睡個回籠覺，這時我會把家裡稍微打掃一下並準備午餐。等她睡醒後，我們會一起看個連續劇吃中飯(她吃水果餐)，然後再陪她玩樂看書一個多小時，我們就一起睡個午覺。之後喝個下午茶，再到外面晃晃或到公園玩玩盪鞦韆、溜滑梯等，然後回家準備晚餐。我通常準備兩道菜，而這段時間也是寶貝放肆的時間，看她開心的翻箱倒櫃，把家裡所有能翻開的櫃子打開，能拉開的抽屜東西通通翻出來，我忙著煮飯也沒辦法制止她，就隨便她啦~她不出聲，我就知道她正忙著啃東西，只要她一出聲就是要搗蛋的時候，這也算是我們倆之間的小默契(難怪媽媽都知道小孩在做壞事!!)
寶貝愛把棉花棒當棒棒糖吃
這幾天，老公都還蠻準時回家的，所以我們有了“實質上”的三人生活，等寶貝睡著後，還有屬於兩人的小空間，一切很樸實、很踏實，這是當職業婦女時無法體會到的祥和寧靜。
第十一天/第十二天
我們出外放風啦…也許是好幾天的陰雨綿綿，也可能是好幾天悶在家的關係，週末的陽光普照令人如此雀躍。寶貝從進了Shopping Mall的第一刻就不停的尖叫超興奮的，我也像好久沒出門的鄉巴佬，看到什麼東西都好想買(不過通常越想買東西就什麼都買不到)，其實，也才一個禮拜沒打扮出門，怎麼感覺隔個一個世紀那麼久。這兩天，我們跑到紐澤西逛街，紐約吃美食，過了 “三人”的最後一個週末，因為，阿嬤回來啦…
12天的生活，我由衷佩服單親媽媽/爸爸的偉大，也體會到公婆這些日子以來的辛苦，帶孩子真不是件容易的事情。我很幸運，有長輩在旁協助，讓我有時間做自己想做的事情。只是等寶貝越大，不確定性將會越來越多，也許該是時候訓練自己成為更堅強、更獨立的媽咪。12天的日誌簡單報告至此，收工~~
第一天
我照表操課的帶著寶貝，時間一到餵食，時間一到睡覺，深怕一亂了，整個生理時鐘就跟著亂了。好家在，第一天的寶貝超配合的，乖乖喝配方奶，照時睡覺，我還因此得意的炫耀老公，並偷偷教他該怎麼訓服這小傢伙，但是…
第二天
我的方法就失效了，聰明的寶貝好像感應到婆婆不會回家，說什麼就是不肯喝奶，軟硬兼施，她嘴巴就是緊緊閉著，不然就來個喝了就吐，看到奶瓶就狂哭，急死我了….情急之下，只好打電話回台求救。媽媽的方式就是給她餓…餓到受不了，她就會乖乖自動吃(說的可簡單耶…)，但我就是捨不得阿!改煮稀飯加蒸蛋，希望藉由其他副食品來填補她體力所需，沒想到寶貝超捧場的，早晚各吃ㄧ碗(應該是真的餓了吧)。
這兩天，老公都加班到晚上10多才回家，我一個人帶著寶貝，心中流竄著酸苦的無力感，卻又不時的被更強大甜密的幸福感緊緊包覆著整顆心，好矛盾的感覺~這也讓我開始思索 “這是不是我夢想中的主婦生活?!”
第三天
因新舊主任交接的關係，我必須上班；也就是說，換老公請假在家陪小孩。因前幾天老公加班的關係，所以與寶貝相處的時間極少，加上，寶貝不肯喝奶，所以，我一整天雖是上了班，卻整顆心懸在家裡，怎樣都無法專心。不知道寶貝起床後看不到我會是什麼反應，會不會抗議不肯吃飯，會不會哭鬧一整天…打電話關心後，除了不吃奶，其他好像也還好，只是一天睡醒看不到阿嬤，一天睡醒看不到媽媽，似乎很沒安全感，一整天巴著爸爸不放。所以，當我回到家時，寶貝看起來精神還不錯，老公卻明顯的看出來被折磨過了，呵呵~~
就在忙碌的時間點，家裡沒大人的情況下，我們倆決定帶著小寶貝做一件瘋狂的事情，算是祝賀她拿到美國護照的第一步，也算是為她啟動環遊世界的第一站，我們帶她出境到加拿大蒙特婁旅行去。蒙特婁離紐約開車約6－7個小時，在不耽誤老公上班時間，也不讓小寶貝為長途跋涉不舒服，我們決定開夜車出發。星期五晚照著每日行程餵飽寶貝洗澡澡，讓她盡情的玩樂直到哈欠連連也就是我們出發的時間。沿途陪著老公聊天，3小時的車程先到Albany過一宿，隔天一早，繼續前往Montreal。
Montreal舊城老街第四天/第五天
Montreal刻畫在腦海中的印象就是濃濃的歐風街景與涼爽宜人的天氣，來到這裡會有種置身在巴黎街頭的錯覺，也因此蒙特婁擁有「小巴黎」之稱。這城市不算大，兩天一夜雖短，但對於認識一個精緻的城市而言算綽綽有餘。我們逛了聞名的舊城老街、新城、也到了皇家山上鳥瞰整個城市風景，還拜訪特有的地下城及仿巴黎的街景。整個城市乾淨舒爽，雖然蒙特婁比不上紐約繁華，景點比不上紐約熱門，但那種雲淡風輕，低調迷人風情就是蒙特婁最吸引我的地方。
仿巴黎的地鐵站第一次帶寶貝出遠門，最緊張的莫過當媽的，大包小包的，能想到的、用的到的，可能會用到的，緊急狀況下一定會用的，通通得帶齊。(奶瓶十幾支、配方奶兩大罐、冰桶、副食品、溫奶器、果泥、餅乾、玩具、故事書等等一樣都不能少)，就是要讓寶貝在飯店像在家一樣自在，想要什麼有什麼。這幾天下來，寶貝除了在外沒定時如廁外，其他大致還不錯，吃飽睡，睡飽吃，上車睡覺，下車玩樂，也沒因換了地方睡而認床睡不著，算是很配合的好玩伴。
Chloe在飯店第六天~第十天
接下來的五天，我與寶貝乖乖的在家當宅女，也慢慢的尋找出適合母女倆的生活作息。每天目送爸爸上班後，寶貝會把她的玩具玩過一遍，接著吃粥拉屎後，再睡個回籠覺，這時我會把家裡稍微打掃一下並準備午餐。等她睡醒後，我們會一起看個連續劇吃中飯(她吃水果餐)，然後再陪她玩樂看書一個多小時，我們就一起睡個午覺。之後喝個下午茶，再到外面晃晃或到公園玩玩盪鞦韆、溜滑梯等，然後回家準備晚餐。我通常準備兩道菜，而這段時間也是寶貝放肆的時間，看她開心的翻箱倒櫃，把家裡所有能翻開的櫃子打開，能拉開的抽屜東西通通翻出來，我忙著煮飯也沒辦法制止她，就隨便她啦~她不出聲，我就知道她正忙著啃東西，只要她一出聲就是要搗蛋的時候，這也算是我們倆之間的小默契(難怪媽媽都知道小孩在做壞事!!)
寶貝愛把棉花棒當棒棒糖吃這幾天，老公都還蠻準時回家的，所以我們有了“實質上”的三人生活，等寶貝睡著後，還有屬於兩人的小空間，一切很樸實、很踏實，這是當職業婦女時無法體會到的祥和寧靜。
第十一天/第十二天
我們出外放風啦…也許是好幾天的陰雨綿綿，也可能是好幾天悶在家的關係，週末的陽光普照令人如此雀躍。寶貝從進了Shopping Mall的第一刻就不停的尖叫超興奮的，我也像好久沒出門的鄉巴佬，看到什麼東西都好想買(不過通常越想買東西就什麼都買不到)，其實，也才一個禮拜沒打扮出門，怎麼感覺隔個一個世紀那麼久。這兩天，我們跑到紐澤西逛街，紐約吃美食，過了 “三人”的最後一個週末，因為，阿嬤回來啦…
12天的生活，我由衷佩服單親媽媽/爸爸的偉大，也體會到公婆這些日子以來的辛苦，帶孩子真不是件容易的事情。我很幸運，有長輩在旁協助，讓我有時間做自己想做的事情。只是等寶貝越大，不確定性將會越來越多，也許該是時候訓練自己成為更堅強、更獨立的媽咪。12天的日誌簡單報告至此，收工~~
高貴小圓餅
法國甜點中知名度最高的應該算是焦糖布丁( Creme brulee)，但近幾年來新起之秀、由美食首府巴黎席捲至全世界的當紅炸子雞應該是小圓餅(Macaron)當之無愧吧!
我與小圓餅的第一次接觸就是從小圓餅的故鄉、巴黎百年老店Ladurée開始的，當時不懂法文的我不懂什麼是小圓餅，就跟著大排長龍的隊伍，比手畫腳的買了一盒，也不懂為什麼品嚐一口小巧玲瓏，只禁得起兩指適度凌空輕捏，力道過重會壓碎，過輕會拿不住的小餅乾代價不斐??直到我咬下我人生中的第一口小圓餅時，它解釋了這一切…小圓餅所需材料簡單(主要以杏仁粉、蛋白和糖粉製成，由兩片表層輕薄酥脆、內裡鬆軟細緻綿密的餅殼，上下夾有一層柔軟綿細的夾心餡料)，但製作過程卻繁瑣費時，更有人說，從小圓餅的品質便可看出一家甜點店的功力和地位。這也難怪百年來小圓餅一直是巴黎上流人士下午茶的唯一選擇，也始終是展現巴黎精緻生活品味的一個標誌。
上週末在紐約街頭漫步，等待 Xiao Ye(宵夜)，ㄧ家台菜西吃的創意小店，我無意間發現了這家Macaron專賣店，雖然從巴黎到了紐約，價錢一樣不手軟，一個小圓餅要價美金2.5元，但美味一樣不打折扣。
bisous ciao Macarons
101 Stanton Street, New York, NY 10002
說不上來為什麼愛小圓餅，我只知道我迷戀它的程度已慢慢逼近巴黎鐵塔…
你不可不知道的小圓餅(Macaron)
Macaron法文發音是ㄇㄚ-ㄍㄚ-ㄏㄥˋ，但不是法國獨有。現在，義大利人叫它maccherone，意思是 « 細緻的麵團»。可是西元791年威尼斯的修道院裡給這種小圓餅的取了一個很有趣的名字：「修士的肚臍眼」。西班牙也有自己的小圓餅名字，叫mostachon；它的英文譯名則多了一個o：macaroon。
在法國，小圓餅的身世更錯綜複雜、撲朔迷離，至今沒有定論。根據巴斯克地區Saint-Jean-de-Luz城的傳說：1660年5月8日法國路易十四在這座城裡的大教堂迎娶西班牙公主Marie-Therese。那一天全城到處佈置得美輪美奐，城內的居民都貢獻出自己準備的禮物來祝賀這對皇室新人。當時糕餅師傅Adam就住在城堡附近，他讓店裡最美的年輕女侍Gachucha獻上他的拿手糕餅macaron給路易十四的母后。母后一嚐，大為傾倒，立刻賜給這對新人嚐嚐。新婚夫婦果然也是讚不絕口。1669年Adam被皇室冊封為 « 太陽王的macaron師傅»，後來Aam的姪子娶了女侍Gachucha，這個讓路易十四皇室讚賞的小圓餅本店就從那時起享譽至今。
可是如果你有機會到法、西邊界的巴斯克城市Saint-Jean-de-Luz，並且找到太陽王的小圓餅御廚留下經營至今的名店Macaron Adam，會發現這個流傳近400年的傳奇甜點和巴黎的當紅macaron有很大的差異：巴黎的macaron是上下兩片脆餅中間夾心，巴斯克的卻是一整個圓餅（像個小飛碟）內餡以杏仁糊為主。
不過那是巴斯克的傳說。整個法國爭奪這種小圓餅身世來源的還有巴黎北方的城市亞眠Amiens、葡萄酒鄉聖艾米濃Saint-Emillion，和東北邊的洛林省。阿爾卑斯山腳下的Nancy傳來的則是十七世紀Carmelie修會修女的秘密食譜，說這種以杏仁粉做的甜點是「對不吃肉的女孩最有好處」（當時修女很少吃肉）。誰也不讓誰，各有各的祖宗牌位，誰也不承認別人的版本。(資料來源:PC Home 新聞台)
終於
由於寶貝耳朵開刀的關係，所以比起其他家長，我更重視孩子口耳方面的發展。9個月大小兒科定期檢查，醫生隨口問說寶貝會不會說簡單的單字像爸爸媽媽之類的，我都說不會，醫生說該是時候會說話了，但等了又等寶貝就是不願開金口。前陣子，又帶了寶貝到耳鼻喉科複檢，醫生也問了同樣的問題，但一樣沒進展，醫生說如果到了滿周歲還不會說話，就需要做深入的檢查看哪裡出了問題。聽醫生這樣一說，我緊張了起來....
寶貝好像感覺到醫生給予的無形壓力，也可能是感受到媽咪的擔憂與期待，9月17日開口叫「媽媽」了，雖然不太確定她到底是叫媽媽，還是想吃東西的嘛嘛，還是每天幫她把屎把尿的辛苦阿嬤，反正音對了就好，我差點喜極而泣。沒想到過了3天，也是她剛滿11個月時，她又叫起「爸爸」，老公一向情感內斂，從外表看不太出他的情緒反應，但這次我感覺得到他內心澎湃的喜悅。
我跟老公常開玩笑說，一定要先教會寶貝叫對方，因為這樣半夜如果寶貝叫人，才可理所當然的踢對方起來看小孩。沒想到，寶貝一口氣學會了媽媽及爸爸，誰也別想偷懶。
因寶貝開口先叫媽媽，所以為了公平起見，我把她叫爸爸的可愛模樣錄了下來~
寶貝好像感覺到醫生給予的無形壓力，也可能是感受到媽咪的擔憂與期待，9月17日開口叫「媽媽」了，雖然不太確定她到底是叫媽媽，還是想吃東西的嘛嘛，還是每天幫她把屎把尿的辛苦阿嬤，反正音對了就好，我差點喜極而泣。沒想到過了3天，也是她剛滿11個月時，她又叫起「爸爸」，老公一向情感內斂，從外表看不太出他的情緒反應，但這次我感覺得到他內心澎湃的喜悅。
我跟老公常開玩笑說，一定要先教會寶貝叫對方，因為這樣半夜如果寶貝叫人，才可理所當然的踢對方起來看小孩。沒想到，寶貝一口氣學會了媽媽及爸爸，誰也別想偷懶。
因寶貝開口先叫媽媽，所以為了公平起見，我把她叫爸爸的可愛模樣錄了下來~
寶寶成長報告
之前唸書時，做了一份關於小孩子性心理發展階段的報告，內容大致上是說小孩從瓜瓜落地開始就對自己身體的部位與功能有了感覺，並針對這樣的理論設計了不同的課程來輔助小小孩性心理成長。當時報告時覺得這題目與內容蠻有趣的，雖然心裡偷偷懷疑過小孩子怎麼可能對性發展有什麼意識。沒想到，這樣的情況很快在寶貝身上印證，10個月大的寶貝已經開始對自己的第二特徵有了反應，當我說ㄋㄋ然後按她的ㄋㄋ，她會害羞的嘰咕嘰咕笑。然後，當我幫她換屁屁，把腿打開撲粉時，她也會害羞的急著想把腳合起來。這是之前沒有的反應，懂事的太快讓我有點傻眼。
寶貝臉上表情更多了，從前陣子的嘟嘴巴、擠眉弄眼，到現在瞇瞇眼，真的是花招百出。每次有新招，我們就會互相觀察到底是誰傳授的?還是什麼運動牽動著她臉部神經?但往往她的新招都是這麼的出乎意料，也難怪每回我們都被她逗著那麼開心。以下是Chloe Blink影片，但現在我們不玩這遊戲，擔心她養成「連爺爺」眨眨眼的習慣，那就不太好啦!
自從參加了媽媽聚會，才發現原來森林小丘藏了這麼多年輕台灣媽媽，也因為認識了這些媽媽，我才知道原來在這小丘裡有這麼多適合小孩出門社交的好地方，像Forest Hills Public Library有不定期的免費課程、Gymobree有從0歲開始的各式各樣課程等。為了不讓孩子輸在起跑點，我決定提早讓寶貝熟悉外面的世界，接觸不同的課程，也許可以提早啟發她的智能，也許寶貝會很愛。於是，帶著她觀摩了一堂課程，看她專注的眼神，我信心滿滿，恨不得馬上報名帶她進課堂，但這一切都是自己在幻想，因為，等到真的進入課堂，寶貝從老師開口講話的第一刻哭鬧到下課。旁邊的韓國媽媽還不忘鼓勵我說她家妹妹也是這樣，上了三次課後才慢慢進入狀況，要我不要氣餒。雖然第一堂課蠻失敗的，但我還是想讓寶貝試試，只是下次選課時該好好考慮她的作息，讓她睡飽吃飽心情好時再去，免的折磨她也對同學不好意思。
Chloe的同學們
寶貝現在很愛吃，尤其是大人吃的東西。每回當我吃著零食，她就會慢慢靠近我，要我分她吃或分她喝，只要能吃到點大人手邊的東西，她就會露出心滿意足的表情，然後越貼越近，表示她是你的麻吉，可以跟你一起分享完手邊的食物。但說真的，她並不是真的想吃，只是想試試口味，因為吃進嘴裡的東西不到五分鐘就會再慢慢的吐出來還妳，然後作媽的還要怕浪費的把她吐出來的撿來吃完(這就是母愛?!這就是媽媽會胖的原因!!)。母奶，依然是她的最愛，媽媽不在時也會乖乖喝配方奶，但這表示媽媽跟配方奶是不能同時存在的，媽媽不能餵配方奶，她會抗議拒喝的，但只要媽媽不在她會認份的喝玩配方奶，這小孩怎會這麼精?!這麼會"欺負"媽媽??
到目前為主，寶貝還是不願意開口說話，雖然她每天會ㄣㄣㄚㄚ的發出各種聲音，心情好時還會隨著音樂哼哼唱唱，大人講什麼她也很認真聽，罵她也懂，誇她也會不好意思，但是就是不肯開口說話，急死我了。總覺得，她在考驗我的耐性，準備等我累時，再換她來個呼嚕呼嚕說不停。另外，長牙的速度像趕進度般的，從原本的「三齒」到現在的「八齒」，而且每顆牙都白的發亮，鏗鏘有勁，咬起人來不輸鋸齒鐮刀，會讓人從原本的裝模作樣嗨嗨叫到真的想掉下眼淚的哀哀叫，有幾個早上，她還用這種咬手指方式來幫我Morning call，真有效，超痛!!
10個月，對大人來言，只是生命中的一小段，但對一個來到世上才10個月的寶寶而言，10個月一點也不容易，從0到10，她用她的小手小腳卯足全力，一步步的完成自己的成長日誌。
心肝小寶貝Chloe，8月20日滿10個月
寶貝臉上表情更多了，從前陣子的嘟嘴巴、擠眉弄眼，到現在瞇瞇眼，真的是花招百出。每次有新招，我們就會互相觀察到底是誰傳授的?還是什麼運動牽動著她臉部神經?但往往她的新招都是這麼的出乎意料，也難怪每回我們都被她逗著那麼開心。以下是Chloe Blink影片，但現在我們不玩這遊戲，擔心她養成「連爺爺」眨眨眼的習慣，那就不太好啦!
自從參加了媽媽聚會，才發現原來森林小丘藏了這麼多年輕台灣媽媽，也因為認識了這些媽媽，我才知道原來在這小丘裡有這麼多適合小孩出門社交的好地方，像Forest Hills Public Library有不定期的免費課程、Gymobree有從0歲開始的各式各樣課程等。為了不讓孩子輸在起跑點，我決定提早讓寶貝熟悉外面的世界，接觸不同的課程，也許可以提早啟發她的智能，也許寶貝會很愛。於是，帶著她觀摩了一堂課程，看她專注的眼神，我信心滿滿，恨不得馬上報名帶她進課堂，但這一切都是自己在幻想，因為，等到真的進入課堂，寶貝從老師開口講話的第一刻哭鬧到下課。旁邊的韓國媽媽還不忘鼓勵我說她家妹妹也是這樣，上了三次課後才慢慢進入狀況，要我不要氣餒。雖然第一堂課蠻失敗的，但我還是想讓寶貝試試，只是下次選課時該好好考慮她的作息，讓她睡飽吃飽心情好時再去，免的折磨她也對同學不好意思。
Chloe的同學們寶貝現在很愛吃，尤其是大人吃的東西。每回當我吃著零食，她就會慢慢靠近我，要我分她吃或分她喝，只要能吃到點大人手邊的東西，她就會露出心滿意足的表情，然後越貼越近，表示她是你的麻吉，可以跟你一起分享完手邊的食物。但說真的，她並不是真的想吃，只是想試試口味，因為吃進嘴裡的東西不到五分鐘就會再慢慢的吐出來還妳，然後作媽的還要怕浪費的把她吐出來的撿來吃完(這就是母愛?!這就是媽媽會胖的原因!!)。母奶，依然是她的最愛，媽媽不在時也會乖乖喝配方奶，但這表示媽媽跟配方奶是不能同時存在的，媽媽不能餵配方奶，她會抗議拒喝的，但只要媽媽不在她會認份的喝玩配方奶，這小孩怎會這麼精?!這麼會"欺負"媽媽??
到目前為主，寶貝還是不願意開口說話，雖然她每天會ㄣㄣㄚㄚ的發出各種聲音，心情好時還會隨著音樂哼哼唱唱，大人講什麼她也很認真聽，罵她也懂，誇她也會不好意思，但是就是不肯開口說話，急死我了。總覺得，她在考驗我的耐性，準備等我累時，再換她來個呼嚕呼嚕說不停。另外，長牙的速度像趕進度般的，從原本的「三齒」到現在的「八齒」，而且每顆牙都白的發亮，鏗鏘有勁，咬起人來不輸鋸齒鐮刀，會讓人從原本的裝模作樣嗨嗨叫到真的想掉下眼淚的哀哀叫，有幾個早上，她還用這種咬手指方式來幫我Morning call，真有效，超痛!!
10個月，對大人來言，只是生命中的一小段，但對一個來到世上才10個月的寶寶而言，10個月一點也不容易，從0到10，她用她的小手小腳卯足全力，一步步的完成自己的成長日誌。
心肝小寶貝Chloe，8月20日滿10個月
味蕾大冒險
這幾個月來陸續吃了不少餐廳，有些是藉由工作之名享用到的美味佳餚，有些是趁著NYC Restaurant week花小錢嚐高檔料理，還有些店是託朋友之福拜訪的，不管是什麼原因，週末就是愛吃鬼味蕾大冒險時刻~
Le Bernardin
用餐過後，我由衷豎起大拇子說 “讚”，難怪多年來一直榮登米其林三顆星的寶座、紐約時報四顆星的評價及紐約評價最高的法式海鮮殿堂。魚類是這家店的強項，鮮度、口感與烹調手法都是上上之作。另外，Le Bernardin無微不至的貼心服務絕對讓你小費掏的甘願點。所以，雖然價錢跟名聲一樣高高在上，但絕對物超所值、有賓至如歸的感覺。而餐後的貼心小甜點(free)是法國烤餅與可愛小圓餅馬卡隆，由此可知這家餐廳的層次在哪吧!
Four seasons restaurant
Four seasons restaurant不及Four seasons Hotel下午茶魅力來得強，雖然它是許多人口中集紐約品味、風格、身份與地位總和，與紐約上等人畫上等號的餐廳，雖然它的餐廳設計出自Mies van der Rohe 和Philip Johnson兩位大師，雖然它曾被譽為世界上最美的餐廳，但對這家餐廳印象最深的只有平均年齡在55左右的服務生吧(殘念~)。
由於公差，不方便拍照，圖片來源：habituallychic.blogspot.com
Nougatine at Jean Georges
還沒搬來紐約前就已久仰大名，總覺得這麼高檔的餐廳非要在某個特殊節日拜訪才行，才符合高檔的定義與它的價值。所以，大蘋果四處遊走，東南西北到處吃，就是排不到Jean Georges(這麼說來好像很久沒慶祝特別日子…)。等待已久，終於在紐約餐廳週時預約到這家店。但到了現場才發現，禮拜六根本沒有special menu(唉~頭都搓泡泡了能不沖水嗎?!)。餐廳整體氣氛佳，雖然法國料理口味稍重，但配上香檳嘟嘟好，價錢也沒有想像中那麼不親切。但…到最後，一切都是誤會阿，因為直到用餐完畢，我才意識到原來我吃的不是傳說中的Jean Georges，Nougatine只是它的吧台餐廳(氣~)，難怪就算沒有餐廳週的優惠，我們還可以點的這麼開心，吃的這麼放心。不過，這也表示還有再次朝聖的機會，喔耶~~
CAFE' BOULUD
這家也是我肖想很久，但遲遲沒行動的一家餐廳，有人說它是豪華法國餐廳Daniel的副牌餐廳，也有人直接說它是窮人的Daniel，但副牌CAFE' BOULUD是不是能像名牌Daniel一樣帶給客人同等的美食體驗，這問題要等我真的去享用過Daniel才可以給予中肯的評價(老公，有沒有聽到??) 這家餐廳簡單來說就是可以把法菜輕鬆吃，用餐節奏緊湊點的店，雖然口味偏重，沒配上一杯好酒好像沒這麼到位，但主餐鴨腿肉的嫩度剛好與甜而不膩餐後甜點都非常可圈可點。
Market table
餐廳是透過NY anything部落格得知的，一看到照片就被啵亮的大窗戶及原始的木桌給吸引，所以決定找個時間前往瞧瞧。週末早晨，客人多半穿著簡便，像是到了住家旁的小店品嚐媽媽做的早餐一樣輕鬆自在。餐廳乾淨明亮，我們被安排的座位剛好可以看到主廚用心做菜的樣子，雖然美式早餐內容大同小異，但我愛上這家店不過度包裝的簡單大方。
EN Japanese Brasserie
圖片轉載自大師Ryan Li
公婆都說美國的日本料理店是騙錢的，因為他們在台灣吃過太多料好實在的日本料理，這點我同意，我也相信我在紐約吃的高檔日本料理價格中有1/3是付給裝潢，有1/3是付給可怕的地租，只剩1/3是付給吃進肚子裡微薄的生魚片。ㄟ鋪成了這一段，應該接下來的內容就是要開始大說特說EN Japanese Brasserie餐廳的壞話，但如果你這樣想，只對了一半，因為我們選在餐廳週去試口味，所以比較沒被「貢大豬」的感覺。不過，我很喜歡餐廳挑高寬敞的空間感，也喜歡不油不膩的菜色，雖然餐廳週的選擇不多，但整體表現令人滿意。
大眾居酒屋
位於東村，與小有名氣的大將燒烤店同條街，是家“色情”居酒屋，但並不是純正媽媽桑坐檯的那種色情，只是以情色為主題渲染而成的復古小店，如牆上張貼露乳的慰安婦圖片、菜單上神奇的壯陽藥酒之類的。店內菜色玲瑯滿目，大概是目前為止看過最花俏的菜單，好友說他們上回點了青蛙肉，上菜時整隻青蛙完整的坐在小椅子上，讓人看了好笑又好怕。我個人沒那麼愛嚐鮮，但超愛明太子泡飯及很台式的茶碗蒸，飯後店家還會提供一小杯色素糖，讓客人在門口自行做棉花糖，蠻有趣的。
食客Sik Gaek
是一家道地的韓國店，也是一家非常適合“年輕人”聊天、打屁或慶生的好所在。不算新開幕的店，卻在這幾個月迅速竄紅。一進門就被震耳欲聾的流行音樂感染，整個人會跟著high起來，店內裝潢有點類似台灣前陣子流行的懷舊餐廳，只是我不懂韓國人的過去。特色餐點是超大火鍋，有海鮮、牛肉等，火鍋上桌時，章魚還會活生生的在客人面前扭動，龍蝦也是瞪大眼睛做最後掙扎。整家店噱頭十足，適合多人同行，不然光吃個火鍋就夠撐了，沒機會享用其他餐點。
好啦~~報告完畢~~
Le Bernardin
用餐過後，我由衷豎起大拇子說 “讚”，難怪多年來一直榮登米其林三顆星的寶座、紐約時報四顆星的評價及紐約評價最高的法式海鮮殿堂。魚類是這家店的強項，鮮度、口感與烹調手法都是上上之作。另外，Le Bernardin無微不至的貼心服務絕對讓你小費掏的甘願點。所以，雖然價錢跟名聲一樣高高在上，但絕對物超所值、有賓至如歸的感覺。而餐後的貼心小甜點(free)是法國烤餅與可愛小圓餅馬卡隆，由此可知這家餐廳的層次在哪吧!
Four seasons restaurant
Four seasons restaurant不及Four seasons Hotel下午茶魅力來得強，雖然它是許多人口中集紐約品味、風格、身份與地位總和，與紐約上等人畫上等號的餐廳，雖然它的餐廳設計出自Mies van der Rohe 和Philip Johnson兩位大師，雖然它曾被譽為世界上最美的餐廳，但對這家餐廳印象最深的只有平均年齡在55左右的服務生吧(殘念~)。
由於公差，不方便拍照，圖片來源：habituallychic.blogspot.com
Nougatine at Jean Georges
還沒搬來紐約前就已久仰大名，總覺得這麼高檔的餐廳非要在某個特殊節日拜訪才行，才符合高檔的定義與它的價值。所以，大蘋果四處遊走，東南西北到處吃，就是排不到Jean Georges(這麼說來好像很久沒慶祝特別日子…)。等待已久，終於在紐約餐廳週時預約到這家店。但到了現場才發現，禮拜六根本沒有special menu(唉~頭都搓泡泡了能不沖水嗎?!)。餐廳整體氣氛佳，雖然法國料理口味稍重，但配上香檳嘟嘟好，價錢也沒有想像中那麼不親切。但…到最後，一切都是誤會阿，因為直到用餐完畢，我才意識到原來我吃的不是傳說中的Jean Georges，Nougatine只是它的吧台餐廳(氣~)，難怪就算沒有餐廳週的優惠，我們還可以點的這麼開心，吃的這麼放心。不過，這也表示還有再次朝聖的機會，喔耶~~
CAFE' BOULUD
這家也是我肖想很久，但遲遲沒行動的一家餐廳，有人說它是豪華法國餐廳Daniel的副牌餐廳，也有人直接說它是窮人的Daniel，但副牌CAFE' BOULUD是不是能像名牌Daniel一樣帶給客人同等的美食體驗，這問題要等我真的去享用過Daniel才可以給予中肯的評價(老公，有沒有聽到??) 這家餐廳簡單來說就是可以把法菜輕鬆吃，用餐節奏緊湊點的店，雖然口味偏重，沒配上一杯好酒好像沒這麼到位，但主餐鴨腿肉的嫩度剛好與甜而不膩餐後甜點都非常可圈可點。
Market table
餐廳是透過NY anything部落格得知的，一看到照片就被啵亮的大窗戶及原始的木桌給吸引，所以決定找個時間前往瞧瞧。週末早晨，客人多半穿著簡便，像是到了住家旁的小店品嚐媽媽做的早餐一樣輕鬆自在。餐廳乾淨明亮，我們被安排的座位剛好可以看到主廚用心做菜的樣子，雖然美式早餐內容大同小異，但我愛上這家店不過度包裝的簡單大方。
EN Japanese Brasserie
圖片轉載自大師Ryan Li公婆都說美國的日本料理店是騙錢的，因為他們在台灣吃過太多料好實在的日本料理，這點我同意，我也相信我在紐約吃的高檔日本料理價格中有1/3是付給裝潢，有1/3是付給可怕的地租，只剩1/3是付給吃進肚子裡微薄的生魚片。ㄟ鋪成了這一段，應該接下來的內容就是要開始大說特說EN Japanese Brasserie餐廳的壞話，但如果你這樣想，只對了一半，因為我們選在餐廳週去試口味，所以比較沒被「貢大豬」的感覺。不過，我很喜歡餐廳挑高寬敞的空間感，也喜歡不油不膩的菜色，雖然餐廳週的選擇不多，但整體表現令人滿意。
大眾居酒屋
位於東村，與小有名氣的大將燒烤店同條街，是家“色情”居酒屋，但並不是純正媽媽桑坐檯的那種色情，只是以情色為主題渲染而成的復古小店，如牆上張貼露乳的慰安婦圖片、菜單上神奇的壯陽藥酒之類的。店內菜色玲瑯滿目，大概是目前為止看過最花俏的菜單，好友說他們上回點了青蛙肉，上菜時整隻青蛙完整的坐在小椅子上，讓人看了好笑又好怕。我個人沒那麼愛嚐鮮，但超愛明太子泡飯及很台式的茶碗蒸，飯後店家還會提供一小杯色素糖，讓客人在門口自行做棉花糖，蠻有趣的。
食客Sik Gaek
是一家道地的韓國店，也是一家非常適合“年輕人”聊天、打屁或慶生的好所在。不算新開幕的店，卻在這幾個月迅速竄紅。一進門就被震耳欲聾的流行音樂感染，整個人會跟著high起來，店內裝潢有點類似台灣前陣子流行的懷舊餐廳，只是我不懂韓國人的過去。特色餐點是超大火鍋，有海鮮、牛肉等，火鍋上桌時，章魚還會活生生的在客人面前扭動，龍蝦也是瞪大眼睛做最後掙扎。整家店噱頭十足，適合多人同行，不然光吃個火鍋就夠撐了，沒機會享用其他餐點。
好啦~~報告完畢~~
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